お一人様の客には、注文したメニューの分量を調整してくれる嬉しいお店(沖縄那覇：しぃーぶん)
こちらのお店も国際通りのドン・キホーテからホテルまでの帰る道で見つけた牧志に あるお店で気になっていたので前日チェック後に訪問。そのお店は「しぃーぶん」お一人様なのでカウンター席に通してもらいます。..
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睡龍
〜入荷情報〜 奈良県宇陀市にある久保本家酒造さんからの入荷です。 睡龍生酛純米吟醸古酒18BY　6000円（6600円） 睡龍生酛純米古酒21BY　4000円（4400円） 睡龍純米古..
タグ： 睡龍 久保本家酒造 宇陀市 生酛造り 加藤克則 古酒

日本一を目指す・・・
さて本日は2020年8月27日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 今日は久しぶりにお天気が崩れ 大阪市内も土砂降りって感じでした。 その分..
タグ： やぶきた茶 霧島茶 頑張ろう！ コロナ禍 新型コロナウイルス(COVID-19) 井上酒店 酒屋 福島区 大阪 古酒

活力溢れる・・・
さて本日は2020年8月12日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 明日がお盆休み前の最後の営業となります。 是非お待ちしておりますので、よろ..
タグ： お盆休み 入荷情報 酒は純米、燗ならなお良し 燗酒 活力 生命力 強力 玉栄 時の匠 古酒

世に媚びない酒造り・・・
さて本日は2020年6月26日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 今日は時間がないのでこのまま行きます！ それではここからは入荷情報です..
タグ： 頑張ろう！ 新型コロナウイルス(COVID-19) 井上酒店 酒屋 福島区 大阪 強力 数馬米 雄町 まめ農園

日置桜
〜入荷情報～ 鳥取県鳥取市青谷にある山根酒造場さんからです。 日置桜長期熟成純米酒時の匠　5050円／2525円
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「いちゃりば」外伝　大正駅高架下に、沖縄物産がいっぱいサー！
先日、“「リトル沖縄・大正区」の沖縄そば事情4”で書いた、「いちゃりば」という食堂は、 沖縄物産店も併設しています。せっかくだから、そっちの事もお伝えしておこうと思って、 本日は“いちゃりば外伝”..
タグ： 泡盛 古酒 沖縄そば リトル沖縄 沖縄物産 シーサー

一代・弥山・呑み尽くし会
20151114 『一代・弥山・呑み尽くし会』に参加しました 場所は、ＪＲ廿日市駅前の「四季彩酒膳げんや」さん 一代弥山は中国醸造㈱の日本酒です で 今回、中国醸造㈱の方..
タグ： 古酒 大吟醸 四季彩酒膳げんや 弥山 ひやおろし 純米大吟醸 白子 中国醸造 和食 一代

田中酒造場（岡山県）
１０ＢＹ　武蔵の里　純米大吟醸　１８００ｍｌ 日本酒度：＋８　酸度：１．２　アミノ酸度：１．２ 兵庫県産山田錦４５％精米 故上原先生の指導のもとに作られた純米大吟醸ですが、先生より「..
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剣菱
20141031 瑞祥剣菱純米大古酒 　
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残波プレミアム
前回のお酒ネタに引き続き、お酒紹介を(*'▽') 沖縄の泡盛『残波プレミアム』をご存じでしょうか？ 泡盛はクセがありますね！この残波プレミアムは 泡盛独特のクセがなく、とても飲みやすい泡盛で..
タグ： 泡盛 古酒 残波

ロックアイス
かりかり　ぽりぽり　こりこり　ばりばり　むしゃむしゃ 　前のサイエンスダイエットのカリカリがなくなったので、初のアボダームを投入したところ、大変な人気です。粒が小さいのも受けているのかしら#5..
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