畑日誌6510－霜の元旦
1月1日(水) 晴れ、12度。元旦の畑は霜でした(ブロッコリーの葉)。 ノラニャンも寒いね。 里の家のお神様に若水を、 裏の神様にも。 自宅にも汲んで帰りました。 お雑..
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青い衝撃・・・
さて本日は2024年6月4日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 もう日中の空を見ていると夏空ですよね。 今年はエアコンの清掃をお願いしようと..
タグ： 精米歩合70% 若水 夢吟香 ブロッケンスプラッシュ Brocken_Splash R5BY 純米無濾過生原酒 夏の酒 日本酒 米宗

色づく秋到来・・・
さて本日は2023年10月5日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 お知らせです。 日本酒ゴーアラウンド2023は終了致しましたが これから..
タグ： 酒屋 入荷情報 アフターアラウンド 精米歩合70% 精米歩合65% 山田錦 山廃純米酒 福島区 日本酒 大阪

一皮剥けた・・・
さて本日は2023年1月24日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 大寒波襲来してますね。 大阪市内は、まだそれほど雪が降ってませんが 配達..
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生き生きとした酸・・・
さて本日は2021年3月6日(土)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 明日は日曜日ですので定休日となります。 ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いし..
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島岡酒造（群馬県）
群馬泉　超特選　山廃純米　１８００ｍｌ 山廃純米　群馬泉　１８００ｍｌ
タグ： 島岡 純米燗酒 舞風 若水 旭菊 火事 大田市 群馬県 山廃

島岡酒造（群馬県）
群馬泉　山廃　超特選　若水　１８００ｍｌ 群馬泉　山廃　純米酒　若水　１８００ｍｌ
タグ： 太田市 群馬県 山廃 舞風 空っ風の産地 若水

島岡酒造（群馬県）
山廃もと　群馬泉　舞風　１８００ｍｌ（１２） 群馬舞風１００％使用　精米歩合：６０％　日本酒度：＋３　酸度１．６ （山田錦＋月の光）ｘ山田錦→群馬酒２３号 若水ｘ山田錦→さがの華 ..
タグ： 太田市 たのしみ 舞風 若水 山廃

鷹来屋 五代目 純米吟醸 若水 ひやおろし・燗酒
どうも。蓮子です。 前回 に引き続き、 浜嶋酒造 の 鷹来屋 五代目 純米吟醸 若水 ひやおろし を紹介したいと思います。 今回は、 燗酒 にチャレンジしてみたいと思います。 ..
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鷹来屋 五代目 純米吟醸 若水 ひやおろし・花冷え
どうも。蓮子です。 暫くの間、九州以外の日本酒ばかりを紹介していたので、今回は大分県の日本酒を紹介したいと思います。 浜嶋酒造 の 鷹来屋 五代目 純米吟醸 若水 ひやおろし です。 ..
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