夏の定番・大満足☆トマトと厚揚げのみそ炒め☆
夏の定番料理ともいうべきか。 カンタンに作れて、コクたっぷりのおいしさなのでGOODです#59119; 「トマトと厚揚げのみそ炒め」 しいたけ・ねぎ・しょうが・厚揚げ・トマトを炒め、 ..
タグ： トマト ベジタリアン 厚揚げ しいたけ ネギ ガン 大豆ミート

ナスのベジタリアンカレー
なすのベジタリアンカレー。 これは、今まで作ったベジタリアンカレーの中で、一番おいしかったカレーです。 お肉はもちろん、動物性の素材は全く使用していません。 でも、コクがあってと..
タグ： たかきび カレー 大豆ミート なす トマト 玉ねぎ しょうが れんこん

食材、届きました
いつも、まとめ買いです。 こちらで買っています 有機栽培の豆、雑穀や大豆ミートやグルテンバーガー、 乾物や海藻、調味料も、いいものがそろっていて、ありがたいで..
タグ： 酸処理 大豆ミート 玄米 自然農 オーガニック

ピーマンの肉詰め焼き風＆クミン風味の大根味噌煮など
◎ピーマンの肉詰め焼き風 ◎たっぷり夏野菜の冷やっこ ◎クミン風味の大根味噌煮 最近、ローフード化しており、生野菜や果物ばかり食べていて あまり火を使った料理をしてませんでした。 そ..
タグ： クミン ベジ・デ・タコス かんでかんで 大豆ミート ピーマン じゃがいも 豆腐 大根 青じそ なす

今晩はマクロビオテック
今晩の献立は、玄米ご飯、粟入りスープ、大豆ミート入り煮物、カレー味キャベツ、冷や奴の梅干しソースかけでした。
タグ： マクロビオテック 無水鍋 大豆ミート

お肉そっくり☆凍り豆腐の唐揚げ
ベジフェス実行委員のみさこさんから教えてもらったレシピです#59130; 豆腐を凍らせて、凍り豆腐を作ります。 それを解凍して唐揚げにすると、美味しくって我が家の定番です☆と聞いて作ってみました..
タグ： 大豆ミート レシピ ベジタリアン 凍り豆腐 豆腐 から揚げ

お肉みたいな「大豆ミート」を使った野菜炒めレシピ
　植物たんぱく食品ってご存じでしょうか？これは、大豆や小麦を原材料にして、まるで肉のような食感を持たせた栄養価の高い加工品です。 　アトピーで食事に制限が付くと、肉も利用しにくくなりますが、そん..
タグ： レシピ アトピー 料理 肉 セイタン 大豆 大豆ミート 唐揚げ アトピーっ子