器 - タグ検索：SSブログ

[ 鶴生館 ] 12:00 03/27

　仕出しの松花堂弁当にお入れするお造りです。　並べるとかわいいですよね。　器が瓢箪の形になっているんです。松花堂弁当用のお造り posted by (C)鶴生館　この瓢箪の器、..
タグ：鮪平目石鯛鰤お刺身リバーシブル瓢箪器松花堂弁当仕出し

[ 鶴生館 ] 12:00 03/14

　これは茶碗蒸しの器。有田焼です。　取っ手が松ぼっくりになっているところがお気に入りです。　この器だとかなりたっぷり入りますよ。　この器を作る時は、この小さい松ぼっくりを別に作っておく..
タグ：人気商品仕込みおかみさん卵液自慢器有田焼茶碗蒸し

[ 鶴生館 ] 00:00 03/14

　朱色に金。お祝いムードたっぷりのお椀。　小ぶりで手に収まる丸っこい形が個人的にお気に入りな器です。会席料理　お椀1 posted by (C)鶴生館　金婚式のお祝い料理のお吸い物..
タグ：梅柚子鯛三つ葉筍お椀器お吸い物生わかめ桜麩

[ Blue Butterfly* ] 00:23 11/19

畑でとれたサツマイモで作りました。コーヒーとともにどうそ(^^) ちなみに陶器のコーヒーカップ＆ソーサーも私の手作りです(^^；
タグ：食いしん坊軍団さつまいもスイーツおやつ手作り秋器 SAL1870 食べ物

[ Blue Butterfly* ] 00:23 11/19

畑でとれたサツマイモで作りました。コーヒーとともにどうそ(^^) ちなみに陶器のコーヒーカップ＆ソーサーも私の手作りです(^^；
タグ：食いしん坊軍団さつまいもスイーツおやつ手作り秋器 SAL1870 食べ物

華やかなバラの器で心よりのおもてなしを 85　花シリーズ　ローズ　組皿揃 3,150円（税込）シンプルながらも大胆な、バラのフォルムが美しい器。淡い色合いのバラが、いつものお料理..
タグ：花シリーズバラ器組皿ローズ和皿磁器桜箸置付取り分け

[ 京男雑記帳 ] 06:41 03/21

鉄鉢料理を食べに行った目的は、この器に興味があったからです。この器は、応量器（おうりょうき）とは、禅宗の修行僧が使用する個人の食器のこと。梵語はパートラPatra。音訳は鉢多羅（はっ..
タグ：京都器

[ 京男雑記帳２ ] 06:39 03/21

鉄鉢料理を食べに行った目的は、この器に興味があったからです。この器は、応量器（おうりょうき）とは、禅宗の修行僧が使用する個人の食器のこと。梵語はパートラPatra。音訳は鉢多羅（はっ..
タグ：器京都

[ 鶴生館 ] 00:00 04/13

　お造りの４点盛りです。　鮮やかな青にお魚の新鮮な色が映えます。　手前から相模湾で捕れた地鯵、真鯛、金目、そして鮪です。　綺麗なピラミッド型に盛られていますね。よく耳にすると思いますが..
タグ：お造り旬相模湾地鯵金目ホウボウ鮪高台有田焼佐賀県

[ 鶴生館 ] 00:00 04/13

　牛のたたきは鶴生館の得意料理でもあります。　宴会など会席料理の一品としてよく登場します。　牛のたたきの作り方自体はシンプルですが、頂き方は鶴生館独特のアレンジです。器の上にキャベ..
タグ：宴会牛のたたき自家製特製タレアーモンド浅葱白ゴマガラス器

[ 鶴生館 ] 18:00 04/08

　地元相模湾で揚がった鯵を使ったたたきです。　この白い器は品が良くてよく好んで使っています。　右下にあるのはそのとも皿です。　三枚におろした鯵の身と長ネギと一緒にたたき、 ..
タグ：地もの相模湾鯵たたき長ネギ器とも皿旬季節

[ 金魚のつぶやき。 ] 03:07 02/27

先日、小金井公園で陶器市をやっていたのですが、そこで買った器の絵です。にゃーーー！めっちゃ鳴いてる・・・
タグ：小金井公園陶器市猫器