11/03 00:00起床　だし茶漬け 少しグレードアップ？
本日の起床時間：ちょうど真夜中 ただし５時〜９時ごろまで二度寝。きのうは21時ごろ。 本日の外食：だし茶漬け えん　東急東横店 公式サイト　http://www.dashichazuke-e..
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＜鯨料理は日本の文化２＞渋谷くじら屋の鯨ベーコンにシビレる
　 西条昇です。 引き続いての渋谷の元祖くじら屋での鯨料理の数々。 何と言っても、ここの鯨ベーコンにはシビレるね。 普通の鯨ベーコンだと、一切れごとの周りが赤っぽくて、中央部分..
タグ： 鯨料理 くじら料理 鯨肉 和食 グルメ 西条昇

＜鯨料理は日本の文化３＞築地場外の登美粋で食べるめちゃ安の鯨料理
西条昇です。 美味しい鯨料理を探して、食べログで見つけた築地場外の鯨卸しの登美粋という店へ。 大江戸線の築地市場駅のA1出口から300㍍ちょっとの距離。 お昼時の築地場外を歩..
タグ： 鯨料理 くじら料理 鯨肉 竜田揚げ 築地 築地場外 和食 グルメ 西条昇

イワシの梅巻き
今日は和食な気分。イワシの梅巻き、だし巻きたまご、小松菜しらす和え。イワシのフィレがあったから、梅肉と刻んで冷凍しておいた大葉を混ぜたものをイワシの内側に塗って巻き、小麦粉をつけて多めの油で揚げ焼きし..
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おなじ網の魚
今日は生しらす。 生しらすは、ざるにあけて流水で洗うとしらす以外のお魚がよく見つかります。 これは分かりやすい例ですね。 紛れ込む posted by (C)鶴生館 体の形も大きさも、..
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こどもの日の松花堂弁当
こどもの日の仕出し。 10人前です。 隙のないお料理 posted by (C)鶴生館 隙なくギュギュッと美味しいお料理の詰まった松花堂弁当をご紹介します。 カラリと天ぷら pos..
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本日のLunch(2011/10/21)
本日のLunchは神戸・三宮にある海鮮料理店【らくう】です。以前から【食べログ】で高評価だとチェックしてたお店。久々に平日に三宮でランチなので訪問。食べたのは目玉定食のコレ↓→海鮮丼セット(680円)..
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10/20 09:30起床　三軒茶屋のおしゃれな和食
本日の起床時間：０９：３０ 先日のランチ：うまいもの工房 流庵（りゅうあん） http://www.ryuan-dining.jp/ 三茶の駅から徒歩２分ほどの脇道。 店内はいくつかの..
タグ： ランチ 和食 三軒茶屋

稲庭うどん手巻きセット＠海将
　今から3週間ほど前，出張で茨城県八千代町に行きました。業務が終了したのが12時過ぎでしたので，昼食のため近くの鮨　和食処・海将（かいしょう）に立ち寄りました。 　こちらは，県道20号線からちょっと..
タグ： ランチ 和食 寿司

10/17 06:30起床　祐天寺のカフェごはん
本日の起床時間：０６：３０ きのうは０６：００、おとといは０５；３０。 先日のランチ：ココモKaffe（カフェ） http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A1317..
タグ： ランチ 祐天寺 カフェ 和食

10/14 03:30起床　テリトリー拡張中
本日の起床時間：０３：３０ きのうは０２：３０。 さほど遠くはないのに、あまり足を向けない武蔵小山方面を開拓しようと努力中。平坦なので、気候のいいうちなら自転車で簡単に行ける。 が、手初..
タグ： ランチ 和食 武蔵小山

レストラン大浜の朝食、茶がゆに新鮮イカ　リヴァージュ・スパひきがわ＠和歌山県白浜町
和歌山県白浜町の旧日置川町の町営ホテルに宿泊しました。美人湯系の源泉掛け流し温泉は前々回、夕食は前回アップしました。今回は朝食のことです。 朝食も夕食と同じく１階のレストラン大浜でいただきま..
タグ： 和歌山県 レストラン ホテル 和食