記事 での「吹田料理教室」の検索結果 9件
☆日曜日はパスタの日。きんぴらごぼうの和風パスタ・ペペロンチーノ味☆
日曜日はパスタの日
日本パスタ協会のスローガンです
土曜はカレーの日?
イタリアでは
木曜日はニョッキの日・・・・これほんまです^^
で
今日は和風パスタ
しかもきんぴらごぼうで..
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☆旬のオクラ。いろんな調理方法で楽しみましょう。デトックス効果抜群☆
オクラ。
この粘り気の正体は、
ペクチン、アラピン、ガラクタンという食物繊維で、
コレステロールを減らす効果が。
ほかには、ムチン、ビタミンA、B1、B2、C、ミネラル、カルシウム、カ..
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☆前菜の盛り合わせ。燻玉・グリルドソーセージ・チキンのボイルとソテー☆
今日は前菜盛り合わせ
冷蔵庫のむね肉とソーセージ
そしてゆで卵です
むね肉はボイルとソテーの2種で食感とソースを変えて
ソーセージは、おいしく仕上がるグリルに
そしてゆで..
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☆シーフードミックスの卵とじ。冷凍庫に余ってませんか~~ありますね~~☆
シーフードミックス。
イカにエビ、ホタテにアサリなどが入ってます
ちょっとしたときに重宝ですから
冷凍庫に1袋あったら便利ですね
でも、半分使ってから、冷凍庫の奥へ奥へと・・・..
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☆お気に入りのイタリアンスナック。ローカーとグロック&ラ・スピガのタラーリ☆
今日はイタリアンのお菓子、ご紹介です
いつも、お菓子箱に入ってる3種です
ひとつは、最近あちこちで販売されているローカー。
いろんなテイストのバージョンがあるウエハースです。
とく..
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☆体に優しい、マクロビ惣菜。ツルムラサキとオクラ・ニンジンのナムル☆
ツルムラサキ
中国南部から東南アジアにかけて広く栽培されており、
2000年も以前から食用にされていたそうです。
非常に栄養価が高い緑黄色野菜で、。
β-タカロチンが多く、抗発..
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☆母の日に作ってあげたいママごはん。タリアテッレのスープ煮込み仕立て☆
南イタリアで生まれたパスタ、タリアテッレ「タリアッテレ」
平べったい、きしめんみたいな感じのパスタです
スープと相性がいいですから
今日はちょっと煮込み風にしました
母の日など..
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