☆冷蔵庫の残り物、薄揚げと納豆・・・・これで肴を一品作りましょう☆
薄揚げをフライパンでしっかりと焦がし焼き・・・・ ここポイントですね しっかりと、こんがりと焼くことで なんともいい感じの香ばしさが出てきます 最低100回は混ぜ混ぜした納..
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☆モッツアレラチーズとめんたいこ。薄揚げで、はさみ焼きにしました☆
もっちもちでフレッシュなチーズ モッツアレラです イタリアを代表するチーズのひとつ。 ピッツアにもいいし、カプレーゼにすれば最高の前菜・サラダにも もちろんそのまま、塩とオリー..
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☆ご飯がすすむ、基本のおかず2品。じゃがベーコンと小松菜の炊いたん☆
各おうちで、基本の、オリジナルのある じゃがいも系と小松菜系 今日は 料理教室でお教えしている作り方です まずはじゃがベーコン 皮をむかずにそのままですが 蒸します ..
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