とあるスーパーマーケットチェーンのい、陰謀！
お吸い物だとかに添えられるあの三つ葉が安く手に入った。本当は、もやしを買いに行ったつもりだったが、もやし売り場の横の冷蔵ケースに「特売」という赤い文字が目に入ったいつもなら素通りしてしまう青物野菜..
タグ： 特売 陰謀 三つ葉 パスタ

呼ばれ方
イギリスにわたると槍がスペードに 三つ葉がクラブ、敷石がダイヤモンド 心臓がハートと呼ばれるようになった
タグ： 呼ばれる ハート 心臓 ダイヤモンド 敷石 クラブ 三つ葉 スペード 槍 わたる

ドイツとフランス
15世紀頃ドイツで作られたカードのマークは 心臓、鈴、木の葉、どんぐりの4種類 フランスでは心臓、槍、三つ葉、敷石の 4種類に変化する
タグ： ドイツ フランス 15世紀 作られたカード マーク 心臓 鈴 木の葉 どんぐり 種類

ネズミ出ました
夕食前に、三つ葉の苗作り。 雨も降ってきたし、お腹も空いてきたし、ということで、作業を終えて家に入ろうとしたら、ネズミと遭遇しました。 手のひらより少し長くて、茶色で、毛だらけでした。 「え..
タグ： Finepix F10 三つ葉

金の延べ棒
久しぶりに撮りました。 鶴生館の金の延べ棒改め、看板料理の厚焼き玉子です。 金の延べ棒 posted by (C)鶴生館 その厚さなんと5㎝以上。 この厚焼き玉子は市営の日帰り入浴施設..
タグ： 三つ葉 ズワイガニ 看板商品 5㎝ 厚焼き玉子 桜海老 3L 桜エビ 自慢料理

手巻き寿司でおうちごはん
GW後半の３連休みなさまにはいかがお過ごしでしょうか。。。 大阪は曇りから#58943;雨になりました#58944; 雨ではバーベキューもできないので　今夜は手巻き寿司#59029;..
タグ： 手巻き寿司 海苔 いくら・鯛・ヒラメ・イカ・大トロ・よこわ・はまち・サーモン たらばがに ローストビーフ 生ハム ワサビ菜 水菜 シソ 三つ葉

のんびりお夕飯
つるちゃんも、連休に入りました。あ～、お店のことを考えなくていい夕方って、なんと楽なんでしょう。昨日のお夕飯は、手抜き&質素に。マスターと私のおつまみは・・・鯵たたき・まぐろ切り落とし・青柳の..
タグ： 三つ葉 卵とじ おうちごはん もろみ味噌

豪華な地もの、旬素材満載の宴
今日の宴会の座席構成はお客様の方からご指定がありました。 コの字型の席は接待の会食の場合などに多い形です。 座席指定 posted by (C)鶴生館 手前が上座。なので、意外かもしれま..
タグ： 新年会 接待 お正月 厚焼き玉子 玉 ズワイガニ 三つ葉 寿司会席 会席料理 お造り

いちご屋さんのお正月
いちご農家はお正月も忙しい。 毎年お正月のお昼にお寿司の出前を取ってくださるのですが、 今年はなぜかカツ丼もご注文頂いて焦ってしまいました。 おせち料理で三つ葉を使い切っちゃってて…。 ..
タグ： お正月 いちご屋さん 農家 お寿司 にぎり カツ丼 三つ葉 お年賀 厚焼き玉子 ズワイガニ

鶴生館の会席料理　冬のホットメニュー
　賑やかな色合いが冬っぽいかな。 　相模湾の地鯵を使った、鯵の竜田揚げ野菜餡かけです。 ホットメニュー posted by (C)鶴生館 　たっぷりの薬味が美味しさの秘訣でもあり、この季..
タグ： 冬 ホットメニュー 相模湾 地鯵 鯵の竜田揚げ 野菜餡かけ 薬味 茶碗蒸し 三つ葉 柚子

白子汁　　蟹汁と並ぶ冬の風物詩
鍋を食べる機会が増えると、冬を感じます。鍋だけななく、味噌汁の具でも、季節を感じます。冬の汁ものというと、蟹汁と白子汁。 蟹汁は、食べられる方も多いと思います。美味しいです、あの、蟹の出汁の沁んだ大..
タグ： 白子 鍋 蟹汁 冬の汁もの たら白子 柚子 三つ葉 シソ 大根

茶碗蒸しの具
　会席料理の一品でお出しする茶碗蒸しの準備です。 　会席料理の一品なので器は小さいですが、入っている具の種類は同じです。　 茶碗蒸しの具 posted by (C)鶴生館 　今ここに入っ..
タグ： 具 剥き海老 銀杏 茶碗蒸し 藤九郎 柚子 三つ葉 椎茸 筍 玉子液