ミニニンジンほぼ発芽
　今日も暖かい１日。先日蒔いた種はすべて発芽、ただし、ナス科はまだ…。そろそろ諦めモードである。３月に入っても発芽しなかったら、蒔き直すことにしよう。　ミニニンジンはだいたい双葉がそろった。23日に播..
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種蒔き
　昨日の夕刻、土作りの終わった葉菜家に種を蒔いておいた。奥から金町小かぶ、べんり菜、ルッコラ。それぞれ１条ずつ。金町小かぶの種袋の説明によると、三月上旬からが適期ということであるが、しばらく４月並みに..
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葉菜家【栽培記録用】
前作：べんり菜、サラダ菜、二十日大根　古い土を再生して使用（腐葉土、牡蠣殻、薫炭、粉末油粕）奥：金町小かぶ中央：べんり菜手前：ルッコラ、パセリ（元々植わっていたものを移植）２月２３日播種２月２６日全種..
タグ： べんり菜 金町小かぶ ルッコラ パセリ

今日の晩ご飯、、、
今日の晩ご飯なんですが、、、うちに長年あるオーブンレンジをほぼ初めて使って作りました#59126;ん？なんじゃこれゃ？#59143;焼きカレーライスなんですよ、、、#59142;作り方ですが、昨..
タグ： 焼きカレー オーブン ルッコラ パセリ

肉じゃが戦争勃発？
　寒いですね・・・。畑の整理をします。暖かい日にやって置けばと、反省中。#59123;　　実は、“唐辛子”がまだ、赤くなっていないので、畑の整理を遅らせていたのです。　　だがしかし、年末年始の寒波で..
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きんじ草やルッコラの時代（私の中では）
きんじ草・・ご存知ですか？ 漢字で書くと「金時草」。 Are you ready?（書いてみたかっただけ） なんかその・・最近知ったんですね、きんじ草。 葉の裏側が赤紫色で、お店でも目立ち..
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市民まつり
この土日、小金井公園では市民祭りが開催されていた。 今回行ったのは土曜日。 朝１１時からのシンケンジャーショーを見て、色々食べ歩き、フリーマーケットを流し見て、地元っぽい野菜などを買った。 地元..
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★なんとか、、、発芽～♪
種蒔きをしたばかりなので雨が降って欲しいけど、、、な～んと、今日も東京は降らない・・・#59123;時々、日が差してくると、少々蒸し暑い感じだし。。。  農園には、だ～れも居ませ..
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ネタが無い！
　　友人の葬儀、その他モロモロ忙しく、1週間ちょっと投稿をお休みしておりました。いざ投稿を開始しようかと思うと、ネタが無い事に気付きました。ネタ切れの時は、料理ネタに限ります。　　そういえば、当ブログ..
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ルッコラだと思って食べてたら中毒症状！？
見た目で判断しづらいなら、対処法は｢出荷しない｣しかないわけで…… それにしても、消費者にとっては非常に恐ろしいことよね。 さすがにルッコラ専門農家はいないと思うけど…
タグ： 有毒植物 ルッコラ

ルッコラ、夏も生き残る♪
我が家で野菜は真夏にダメになるのが通例なのです。 それでも毎年何かしらやってみるわけで…。 今回はルッコラ(ロケット)の耐暑性を信じて、 実験的に残してみました。 以前の様子→クリック..
タグ： ルッコラ

生ハムとルッコラのパスタ　バルサミコ風味
土曜日。今週はなんだかグッタリ。仕事、忙しかったからなー。今日は、おうちでのんびりしよう。ランチは、パスタ。生ハムとルッコラが冷蔵庫にあったので、バルサミコ酢で味付け。これ作ったの、すごい久しぶり。 ..
タグ： ルッコラ バルサミコ 生ハム パスタ