「むかご塩茹で」で一杯！
この日は、西武池袋線江古田駅南口近くの居酒屋“暁”にお邪魔しました。 まず..
タグ： あん肝煮付け 若鮎の甘露煮 むかご 江古田 暁

「下仁田葱油炒め」で一杯！
この日は、池袋駅東口にある居酒屋“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、本日の6タップからビールを..
タグ： むかご 鯵の一夜干し 下仁田葱

自然薯（じねんじょ）
自然薯（じねんじょ）山の芋　ヤマノイモ科　ヤマノイモ属 蔓性で廻りの木に巻きついて登り自然薯の黄色く紅葉したハート形の葉 秋に蔓を目示しに地面を掘ると粘りが強い長芋が取れる 穂状に咲..
タグ： 自然薯 むかご ヤマノイモ

「塩煎り銀杏とむかご」で一杯！
この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 飲み物は、「黒ホッピー」割りです。 ..
タグ： 二郎 わけぎ うつぼ むかご ニロギ 銀杏 醤油豆

むかごご飯、イカ刺身、夫婦合作晩御飯
この週末は、お天気も悪く、家の設備点検で要在宅なこともあり、引きこもり生活でした。そんなわけで、久しぶりにちゃんと時間をかけたご飯づくりをしてみました。 昨日の晩ごはんです(*^_^*) ..
タグ： むかごご飯 むかご

ヤマイモかどうか
我が家のベランダは狭い。 ４月にエアコンを新しくしたのだが、室外機のサイズ優先で選ばねばならないほどの狭さだ。 そんな狭いベランダだというのに、鉢植えがこまごまと置いてある。 まともに買った..
タグ： ヤマイモ むかご

和食処　清恵　麦とろ御膳（千葉県夷隅郡大多喜町）
昨日は急遽、千葉の養老渓谷へ行きました。 ランチの目的は別のお蕎麦屋さんだったんですが、 出発が遅かったのと道に迷いすぎたことから、到着したら見事にオーダーストップ。 仕方がないのでどこかで..
タグ： 千葉 大多喜町 養老渓谷 麦とろ 自然薯 むかご こんにゃく 味噌汁

ハコネエコビレッジ2日目(2015/10/13)
昨晩はエコビレッジに泊まって、今日は朝から村で過ごしました。 ミッツパパが、自然薯掘りの案内をしてくれるということで、午前中は自然薯掘り。2つ自然薯のつるを見つけて、手分けして掘ります。斜面で、..
タグ： 自然薯 むかご いんげん とろろ芋 青空ランチ

ツバキは咲いていた。川合玉堂とかルイジとかゴーヤとか。〔スケッチ〕
ルイジも走ってますか。 静かなスーパーマリオ草の根運動波及中。 こないだ、いや去年、三越だったかの展示ギャラリーにかかっていた日本画でおもしろいと思って好きになった絵があって、全然知らなかった..
タグ： 春光 川合玉堂 松虫草 マツムシソウ 椿 ツバキ スケッチ スーパーマリオ ルイジ オカワカメ

一週一鉄 -- 238 --
　　--- 今日は、朝ラッシュ時の北品川駅 --- 　　　　　品川駅より南にある「北品川駅」 　　　　　　　Wiki.によると 　　　　　　　　品川駅よりも南に位置するが、本来品川と..
タグ： リンゴ 品川駅 シーサイドライン 金沢八景駅 北品川駅 京急 赤い電車 オニユリ むかご 土地区画整理事業

「生麩のソテー」で一杯！
この日は、西武池袋線江古田駅近くの居酒屋“暁”にお邪魔しました。 　 まずはビール、「スーパードライ　プレミアム生」の小グラスです。 お通しは、３点盛りで..
タグ： むかご ソテー 生麩 白魚 こまい 氷下魚

畑日誌2944－炒りムカゴ
11月14日（金）今日は最後の芋ほり。今年はよくできました。植え付けるイモ苗の間隔を広げて成功。 生姜も。 昨日夕飯で。炒りムカゴ。お酒にグッド。 ★唐津街道畦町宿保存会のブログはこちら(10/13「..
タグ： むかご 生姜 芋