育つ野菜たち growing vegetables
5月4日 この辺はこれから石灰をまいて耕します。（上）ここは肥料を入れて耕し畝立てしました。（下） うちの畑から2段下で友だちが農業を始めました。本職なんで大規模にやってい..
タグ： しただ郷自然くらぶ 防虫ネット いい湯ら亭 傳七茶屋 カブ ニラ ルッコラ ハツカダイコン 春ダイコン サニーレタス

白根からのおみやげ various gifts from Shirone
4月25日 白根の果樹園からもらったクリなどの枯れ枝を整理します。よく乾いていてそのまま燃せそうです。簡単にストーブのサイズに切って薪小屋に入れます。 昨日一緒にランチした..
タグ： 菜っちゃん クリの枝 ルッコラ ラディシュ シモニタネギ カキノモト キク

ハーブの種を播く
手元の種はすべて古い種ばかり。 去年は移住のドタバタで家庭菜園ができなかったので、残り種がいっぱい。 一昨年の種の余り、一昨年に購入した種、一昨年に申し訳程度に種採りをした種。 実はもっと古い種..
タグ： ハーブ バジル 大葉 イタリアンパセリ ルッコラ パセリ プランター サンルーム 雪融け 種まき培土

春の野菜料理 spring vegetable dish
5月31日 サトイモの芽出しがかんばしく無いのですが、とりあえず植えました。寒いせいでしょう。(上) ニンジンはまあ上手く芽生えが揃いました。(下)草に負けずに育ってちょうだい！ 今..
タグ： サトイモ ニンジン 春の畑 ルッコラ ダイコン

この頃の野菜の育ち growth of my vegetables on these days
5月26日〜28日 草藪に埋没しているシャクヤクです。(5月26日　上)昨日とり上げたたシャクヤです。花のアップで誤魔化してましたがが、私の畑の区画で手つかずのまま草藪になっている部分が..
タグ： トマト ゴーヤー キュウリ ウズグモ シャクヤク バジル トウガラシ カグラナンバン ルッコラ ナス

ルッコラ生ハム
２０２２/３/１４（月） 今日の最高気温２４．７℃でした。 暑かった。 夕ごはん。 ～ルッコラと生ハムのサラダ～ いいつまみです。
タグ： 生ハム ルッコラと生ハムのサラダ ごはん ルッコラ

「ルッコラとボンゴレのニョッキ」で一杯！
この日は、東武東上線上板橋駅北口近くのワインバー“すしやあづまニカイ”にお邪魔しました。 まずは、「スプリッツ..
タグ： スプリッツ ボンゴレ ルッコラ ニョッキ

「サルシッチャとルッコラのパスタ」で一杯！
この日は、東武東上線上板橋駅北口近くのワインバー“すしやあづまニカイ”にお邪魔しました。 ..
タグ： サルシッチャ ルッコラ パスタ マリネ グラッパ

チーズ、チーズ、チーズ
先日、収穫してきたルッコラを使ってピザを食べた。 ルッコラはイタリア料理には欠かせない野菜だ。 あの、独特の香りと苦み、、、お子様にはわからない味だろう。 このわたと同じくらいわ..
タグ： チーズは美味いぞ モッツアレラチーズ ルッコラ

ドライフルーツとにんじんのサラダ
干しあんずとレーズン、にんじんを使ったサラダです。 【 材料 】　（2人分） ・干しあんず　　　　　　 　　 　　　　 　　 　 　　 　 　　 　 　　　 　　　2個 ・レーズン　　 　　..
タグ： レーズン ルッコラ 干しあんず

判明！？
軒下の自然菜園にこの春にょきにょきと生えてきた、正体不明の草。。やっと判明。 特徴のある花なのだが、検索してもそれらしきものが見つからず、ちょっと花の形が違う気がするが葉っぱや状況から、「タネツ..
タグ： ルッコラ ハーブ

プラントゥイ
インテリアになる水耕栽培器として話題になってるのが、 フィンランド生まれのプラントゥイ コンピューターで光と水を自動制御し、ハーブ、ルッコラ、ターツァイなどの葉物野菜、食用花などの..
タグ： ルッコラ 水耕栽培器 プラントゥイ