「鰹のレアカツ」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。 まずは、「黒ホッピー割り」（レモン抜き）で乾..
タグ： レアカツ 鰹 生落花生

「牛肉とかぼちゃの黒酢煮」で一杯！
この日は、東武東上線ときわ台駅南口近くの、酒と醸し料理“ＢＹ”にお邪魔しました。 まず..
タグ： 生落花生 ＢＹ ときわ台

生落花生の塩茹では止まらない美味しさ
日曜日、義理の弟家族から、生落花生が２ｋｇ届きました。夫の一族は豆類大好き家族です(^^) 早速、大きな鍋で塩茹で。 ルクルーゼの22センチにいっぱい。これで１ｋｇ分です 義理母のレ..
タグ： 落花生 生落花生 ピーナッツ

茹で落花生の種ゲット？
昨年は、札幌さとランドの体験農業に参加してサツマイモを収穫した際に、生落花生を一株購入して、生まれて初めて食べた茹で落花生の美味しさはびっくりもの。 その柔らかさと程よい甘味は未体験の不思議の世..
タグ： ナタ豆栽培 生落花生 落花生栽培 落花生を種から栽培

落花生の収穫と落花生の塩ゆで
落花生を作り初めて3年目です。 1年目はフライパンで煎る食べ方しか知らなかったので、煎って食べましたが、湿気ているようであまり美味しいくありませんでした。 煎り方が少なかったと思い..
タグ： ピーナッツ 生落花生 落花生 ラッカセイ

ゆで落花生
昨日頼んでいた落花生が届きました。いろいろ用事があったのですがこれに専念。この落花生ととうもろこしは時間と勝負です。どちらも千葉からですが採れたてをクール便で送ってもらいます。到着すれば出来るだけ早く..
タグ： 生落花生

「薄揚げ葱叩き」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 メニューが10月から少し変わったようです。 まずは、ビール。 「サッポロラガー」の中瓶を注文です。 赤星..
タグ： 衣かつぎ 胡麻鯖 生落花生 山崎 赤星 サッポロラガー

〆は、「あんのう芋アイスとコロコロ芋」
この日は地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 飲み物は、「ホッピー割り」セットです。 お通しは、「おでん風煮物」。 肴は、..
タグ： アイス 生落花生 干物 あんのう芋

気まぐれ散歩992♪
2013.11.15.金曜日 朝から曇り空気温は+3℃です。 少し暖かくなるそうですが　日差しのない分やはり寒いです。。。 こんにちは＊ピカチュウ＊です！何時もお越し　有難うございます♪♪ ..
タグ： 北海道 生落花生 メルティーキッス

巨人ファンですが・・・その２
東北楽天ゴールデンイーグルス日本一おめでとうございます！ 思ってたとおり、マー君が締めましたね。 シーズン、クライマックスシリーズ、日本シリーズ、そしてドラフトまで楽天の年でした。 けれど、来年..
タグ： 生落花生 三越 日本銀行 辰野金吾

生落花生の塩茹で
今年も入手。１人でなんとたべちゃった。
タグ： 生落花生

生キャラメルピーナツ　～　ピーナツバター？
生落花生でピーナツ風味の生キャラメルピーナツを作ります。 手作りピーナツバターはすり鉢で作ると、１時間もすり続ける体力が要..
タグ： 生落花生 生キャラメル キャラメル カラメル キャラメルの温度 水あめ 砂糖 結晶化 ピーナツバター ウイスキー