野菜の辛子和え
ニラともやし、ニンジンを使った辛子和えです。 【 材料 】　（2人分） ・もやし　　 　 　　 　 　　　　　　　 　　 　　　　 　　　 　　　 　　 　 　1/2袋 ・ニラ　　　 　　 ..
タグ： もやし ニラ ニンジン 辛子和え

豚肉のニラ巻き
もち米を片付けるために、もう一度中華おこわです。 いつもは鶏肉を使うのですが、 前回と味を変えたかったので豚肉を入れてみました。 豚肩ロース切り落とし肉でたっぷりのニラを巻きました。 切り..
タグ： 豚肉 ニラ おうちごはん 中華おこわ プリン体

ベランダ園芸('17)４春～近況
いろいろと忙しく一か月以上ご無沙汰しました。さて、近況は・・・。 コカブはまだやっています。 ネギは残念ながら生長せず、溶けてきました。撤収です。この後ミズナスを一株植えました。 ..
タグ： ジャガイモ コカブ イチゴ ニンニク レタス ニラ ニンジン

【寄せ鍋】春だと思ったら昨日は異様に寒かったんだもん、また作った( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．
あー、ちょっと前に、もうそろそろ春めいてきたので、「この寄せ鍋が晩秋まで最後だろうなぁー」とかと、このblogに書きましたが、、（末尾リンク参照）昨日ﾑｯﾁｬｸﾁｬ寒かったんで、アリモノで即興寄せ鍋作..
タグ： さといも 野郎飯 白菜 男の手料理 小間切れ 寄せ鍋 豚肉 いりごま 昆布だし カツオ出汁

【寄せ鍋】もう春だもん、鍋はしばらくお預けっぽいなぁ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．
あー、相変わらず家族の夕飯に鍋を作りまくってる私ですが、、そろそろ桜も咲く季節ですし、鍋も晩秋までお預けかな？と・・(´・∀・｀)そんなワケで、当面最後（？）かもしれない鍋、作りました〇〇鍋などといっ..
タグ： 寄せ鍋 醤油味 鶏もも肉 鶏皮 大根 さといも もやし えのき シイタケ マイタケ

豚バラとニラもやし炒め
豚バラとニラ、もやしを炒めるスピードメニューです。 【 材料 】　（2人分） ・豚バラ肉　　　　 　　　　 　　　　　 　　 　　　　　　150g ・ニラ　　　　　　　　　　　　　　　 　　..
タグ： ニラ もやし炒め 豚バラ

3月に種まき・苗の植え付けができる野菜を調べてみた
3月に種まき・苗の植え付けができる野菜を調べてみた 3月に種まき・苗の植え付けができる野菜です。 少しずつ暖かくなってきて、 栽培品目が2月に比べると、かなり増えます。 ..
タグ： 葉野菜 大根 ニンジン 春の野菜 ジャガイモ 植え付け ニラ 種まき ホウレンソウ 玉葱

ワンタン鍋　作った(ﾟдﾟ)
あー、まだまだ寒い日が続く今日この頃、ウチではまだまだお鍋の日が続いてますこの日もまた夕飯に鍋をと思ってた矢先、冷蔵庫内に賞味期限が（やや）過ぎたワンタンスープセットが転がっておりまして、私に向かって..
タグ： 絹豆腐 鶏皮 鶏もも肉 大根 さといも ぶなしめじ ささがきごぼう 白菜 もやし ニラ

野郎のウチ飯ランチ　400g豚ロース小間切れをスタミナ焼肉でガフガフ喰らう(ﾟдﾟ)ｳﾑ!
あー、嫁さんが子供を連れて2～3日実家に行っているので、この日も完全無欠に一人飯、これは牛肉デーの次の日の昼飯です昨日は牛肉を合計で783g喰い、さすがに牛肉に飽きたので、この日は豚肉で攻めます！&l..
タグ： ニンニク ショウガ 長ネギ ニラ まんが日本昔ばなし盛り　ご飯 氷水 ひじきの煮物 あおさ海苔の味噌汁 豚ロース小間切れ400g スタミナ焼肉

油揚げの香味炒め
油揚げとニラ、もやしの炒め物です。 【 材料 】　（2人分） ・油揚げ　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　1枚 ・ニラ　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　1/2束　..
タグ： 香味炒め 油揚げ ニラ

ニラのガーリックトースト
ガーリックトーストにニラをのせてみました。 【材料】　（1人分）　 ・バゲット 　　　　　　　　 　　　　 　　　　　　　　 　　 　　 　 　 8㎝ ・にんに（チューブ）　　　　..
タグ： ニラ バゲット ガーリックトースト

鶏肉たっぷりの寄せ鍋（鶏ゴマ醤油味）　シメはニラタマ雑炊（おじや？）
昨夜の夕飯は、唐揚げ用の冷凍鶏もも肉と、子供の好きな鶏皮をいっぱい突っ込んで、鶏の寄せ鍋いただきましたスープは前もって鶏を軽く煮たときに出る鶏のダシの効いたスープ、これに昆布出汁とカツオ出汁を少々・・..
タグ： 濃厚 ニラタマ雑炊 鶏ごま醤油味 大量のすりごま うどん 大根 さといも ささがきごぼう 白菜 木綿豆腐