【お鍋の季節】さむくなりましたねー、ウチでは「お鍋」がはじまりました「鳥の寄せ鍋」我が家流 |дﾟ)
あー、ここのところ、季節が一気に秋になり、且つ肌寒い日も増えてきてますこういう日が多くなると、我が家の食卓は「鍋」ばかりになります この秋、記念すべき最初の「鍋」は、鶏の寄せ鍋（塩味）ですこのお鍋は..
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畑日誌3951－パクチー種まき
9月8日(金) 晴れました。 畑、ニラ等種まき。 家でパクチーをトレイに蒔きました。 日向猫。 娘作「セミドライ無花果」。..
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秋ジャガとレタスの畝作りです。
８月も残り僅かとなり、特に朝はとても涼しく感じるようになってきました。でも、日中青空の下ではまだまだ暑いですね。これからキャベツやハクサイの大型葉物野菜など秋冬野菜の栽培準備を行っていきますが、１..
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野菜の辛子和え
ニラともやし、ニンジンを使った辛子和えです。 【 材料 】　（2人分） ・もやし　　 　 　　 　 　　　　　　　 　　 　　　　 　　　 　　　 　　 　 　1/2袋 ・ニラ　　　 　　 ..
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ベランダ園芸('17)４春～近況
いろいろと忙しく一か月以上ご無沙汰しました。さて、近況は・・・。 コカブはまだやっています。 ネギは残念ながら生長せず、溶けてきました。撤収です。この後ミズナスを一株植えました。 ..
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【寄せ鍋】春だと思ったら昨日は異様に寒かったんだもん、また作った( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．
あー、ちょっと前に、もうそろそろ春めいてきたので、「この寄せ鍋が晩秋まで最後だろうなぁー」とかと、このblogに書きましたが、、（末尾リンク参照）昨日ﾑｯﾁｬｸﾁｬ寒かったんで、アリモノで即興寄せ鍋作..
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【寄せ鍋】もう春だもん、鍋はしばらくお預けっぽいなぁ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．
あー、相変わらず家族の夕飯に鍋を作りまくってる私ですが、、そろそろ桜も咲く季節ですし、鍋も晩秋までお預けかな？と・・(´・∀・｀)そんなワケで、当面最後（？）かもしれない鍋、作りました〇〇鍋などといっ..
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豚バラとニラもやし炒め
豚バラとニラ、もやしを炒めるスピードメニューです。 【 材料 】　（2人分） ・豚バラ肉　　　　 　　　　 　　　　　 　　 　　　　　　150g ・ニラ　　　　　　　　　　　　　　　 　　..
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3月に種まき・苗の植え付けができる野菜を調べてみた
3月に種まき・苗の植え付けができる野菜を調べてみた 3月に種まき・苗の植え付けができる野菜です。 少しずつ暖かくなってきて、 栽培品目が2月に比べると、かなり増えます。 ..
タグ： 葉野菜 大根 ニンジン 春の野菜 ジャガイモ 植え付け ニラ 種まき ホウレンソウ 玉葱

ワンタン鍋　作った(ﾟдﾟ)
あー、まだまだ寒い日が続く今日この頃、ウチではまだまだお鍋の日が続いてますこの日もまた夕飯に鍋をと思ってた矢先、冷蔵庫内に賞味期限が（やや）過ぎたワンタンスープセットが転がっておりまして、私に向かって..
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野郎のウチ飯ランチ　400g豚ロース小間切れをスタミナ焼肉でガフガフ喰らう(ﾟдﾟ)ｳﾑ!
あー、嫁さんが子供を連れて2～3日実家に行っているので、この日も完全無欠に一人飯、これは牛肉デーの次の日の昼飯です昨日は牛肉を合計で783g喰い、さすがに牛肉に飽きたので、この日は豚肉で攻めます！&l..
タグ： ニンニク ショウガ 長ネギ ニラ まんが日本昔ばなし盛り　ご飯 氷水 ひじきの煮物 あおさ海苔の味噌汁 豚ロース小間切れ400g スタミナ焼肉

油揚げの香味炒め
油揚げとニラ、もやしの炒め物です。 【 材料 】　（2人分） ・油揚げ　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　1枚 ・ニラ　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　1/2束　..
タグ： 香味炒め 油揚げ ニラ