麥話§ビール純粋令五百五周年！
毎年恒例の“ビール純粋令”発布を寿ぐ日である。バイエルン公ヴィルヘルム４世のおかげで、質が約束されたうまいビールを呑むことができるのだ。 なおも続くコロナ禍の影響もあって、純粋令のお膝元..
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麥話§ドイツビールが呑みたいよう
久しくドイツビールを呑んでいない。ここで言うドイツビールとは言うまでもなくミュンヘンのあれである。 ミュンヘンで最後にビールを呑んだのは2018年９月のことだから、既に２年以上が経過して、ほとん..
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愉話§呑藝春秋[73]ビールはビールとして
[承前] ドイツには“ラードラー”という呑み物がある。ビールとレモネードを半分ずつ割ったもので、ラードラーは自転車乗りという意味である。アルコール分も３％足らずだからということから、サイクリング..
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慕話§ミュンヘン―マイカテゴリー―ビール
旅行先で一番に親しんだ都会はと聞かれるなら、一も二もなくミュンヘンと答えることができる。 理由は二つ……それも実に単純である。充実したクラシック音楽とビールがうまいという、その二点に尽きてしまう..
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転話§鴻鴈来～七十二候～寒露
寒露の初候“鴻鴈来(こうがんきたる)”である。 ９月も下旬に入る頃から急に涼しくなったような気がする。25度を超える夏日であっても、その暑さは真夏の日ではなく、どうやら盛りは過ぎたようだと感じた..
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吟話§一日一句～ミュンヘンの風物詩～
季語は・・・栗の花 快晴の ビアガルテンや 栗の花 【去年の今日】留話§一日一句～ベルリンなう～
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過話§備忘録的な何か～2020年５月４日付～
４月20日……京都の夏の風物詩である祇園祭の中止が決まった。 “蘇民将来子孫也”として疫病退散を祈念する祭りだが、コロナウイルスの現実には勝てなかったのだ。 ４月21日……居間を暖め続けた..
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麥話§ビール純粋令五百四周年！
ドイツでビール純粋令がかつてのバイエルン公国で公布されてから五百四年を迎えた。めでたい、実にめでたい！ 五百周年から４月23日には毎年欠かさずこうして寿いでいるわけで、そんな酔狂にお祝い..
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独話§旅先はドイツ～酒･歌･女～
ドイツとオーストリアばかりを旅行している。同じ所ばかり訪れているから観光旅行などとはとても呼べるものではない。目的は最早、オペラやコンサートを楽しむことと、おいしいビールを呑むことくらいである。 ..
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酒話§平均酒量の自己申告[2020年版]
新年につき2020年版である。 定年後の大目標としていた“お休肝日週３日”は、昨年で満４年となった。やるとなったらやるのが男……手が震えるとか禁断症状の類もなく、淡々と継続している件に関しては我..
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麥話§ビールについて少しばかり
ウェブリブログから流れは変わらず継続しているつもりだが、いきなりそれだけで通すだけでは、見えない話もあるかと思うので、しばらくは自己紹介的なエントリーも織り込んで進めていこうと考えた。 というわ..
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4月23日　今日は・・・
4月23日　今日は・・・ 「地ビールの日」 　日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」が1999(平成11)年に制定、　2000(平成12)年から実施。日附は公募により選..
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