愉話§一日一句～オクトーバーフェスト～
季語は・・・秋晴れ ミュンヘンは秋晴れ 麥酒(ビール)祭りかな 【去年の今日】多話§ヴィジョン弦楽四重奏団
タグ： 俳句 秋 秋晴れ ドイツ ミュンヘン オクトーバーフェスト ビール ドイツビール

杯話§ビアマグのこと
下の写真は、2008年にバイロイトのショップで購入した錫製のビアマグだ。 かねがね、いいビールジョッキを手にしたいと思っていて探していたのだがなかなか出合うことができなかった。土産物屋の..
タグ： ドイツビール ビール ドイツ ビアマグ バイロイト ミュンヘン

愉話§一日一句～ビール純粋令～
季語は・・・日永 ぐびぐびり ビール寿ぐ 日永かな 【去年の今日】週話§土曜有閑～ビール純粋令五百六周年！～
タグ： 俳句 春 日永 ビール ドイツビール ビール純粋令

麥話§エーデルピルスが呑みたい･･････なあ
２話続けて酒……次はビール話である。 サッポロビールの料飲店向け樽生に“エーデルピルス”があって、個人的には日本の大手メーカーが造るビールの中の“ベスト”なビールだと、これはもう長いことかわって..
タグ： ドイツ ドイツビール 酒 ビール

麥話§大麦ビールと小麦ビール
1516年にバイエルンで発布されたビール純粋令には、ビールは“大麦と水とホップ、酵母”のみで造られるとある。 小麦が原料として認められていなかったのは、パンの原料として小麦を使うことを原則として..
タグ： ビール純粋令 ミュンヘン ドイツ ドイツビール ビール

酒話§平均酒量の自己申告[2022年版]
新年につき2022年版である。 “お休肝日週３日”は６年目に入り、完全に定着した。それで健康が維持できているものかどうかはわからないけれど、特に不満があるわけではない。 そして、またいつの..
タグ： ビール 健康 私事 酒 ドイツビール 日本酒 焼酎 泡盛 ワイン

節話§一日一句～賑わうビアガルテン～
季語は・・・ビール マスジョッキ干す ミュンヘンはビール刻(どき) 【去年の今日】街話§神保巷塵[76]キッチン南海閉店三日前
タグ： 俳句 夏 ビール ドイツビール ミュンヘン

節話§一日一句～カスタニエンの木の下で～
季語は・・・夏風 マスジョッキ ビアガルテンや 夏の風 ↓ミュンヘンのアウグスティナー・ケラーにて 【去年の今日】祝話§ワーグナー２０７歳
タグ： 俳句 夏 夏の風 風 ビール ドイツビール ミュンヘン

麥話§ビール純粋令五百五周年！
毎年恒例の“ビール純粋令”発布を寿ぐ日である。バイエルン公ヴィルヘルム４世のおかげで、質が約束されたうまいビールを呑むことができるのだ。 なおも続くコロナ禍の影響もあって、純粋令のお膝元..
タグ： ドイツビール ドイツ ビール 酒

麥話§ドイツビールが呑みたいよう
久しくドイツビールを呑んでいない。ここで言うドイツビールとは言うまでもなくミュンヘンのあれである。 ミュンヘンで最後にビールを呑んだのは2018年９月のことだから、既に２年以上が経過して、ほとん..
タグ： ビール ミュンヘン 海外旅行 ドイツ 酒 ドイツビール

愉話§呑藝春秋[73]ビールはビールとして
[承前] ドイツには“ラードラー”という呑み物がある。ビールとレモネードを半分ずつ割ったもので、ラードラーは自転車乗りという意味である。アルコール分も３％足らずだからということから、サイクリング..
タグ： 酒 ドイツ ドイツビール ビール

慕話§ミュンヘン―マイカテゴリー―ビール
旅行先で一番に親しんだ都会はと聞かれるなら、一も二もなくミュンヘンと答えることができる。 理由は二つ……それも実に単純である。充実したクラシック音楽とビールがうまいという、その二点に尽きてしまう..
タグ： 音楽 ビール クラシック ドイツビール カテゴリー ドイツ 海外旅行 オペラ オーケストラ ミュンヘン