香りソルトでいろいろ作ってみました♪
　レシピブログのモニターで当選した「ハウス香りソルト」で、いろんなおかずを作っています。 　菜の花のおひたしごまペッパー風味。菜の花をゆがいて水気を切り、白だし・ぽん酢調味料・ごま油・白ごま..
タグ： 料理 スパイス 菜の花 パスタ

インド人もびっくり？独自の文化を築いたカレー、これはもう日本の国民食＾＾
カレー発祥の地、インド。 インドはどの家庭でも、料理に合わせてスパイスを混ぜ合わせて味付けをしています。 この混合スパイスのことを、みなさんも聞いたことのある名前、「マサラ」といいます。 ..
タグ： カレーうどん レシピ カレーライス レシピ カレー鍋 レシピ インド ガラムマサラ スパイス イギリス ご当地カレー レトルトカレー カレー丼

ハウス香りソルトで洋風おにぎり♪
　ひゃっほ～。ようやく当たりました、レシピブログのモニター企画。ハウスの香りソルト２種と、岩塩（ミル付）セットです。何を作ろうかな～？わくわくしちゃいますね。 　まずはシンプルに…。 ..
タグ： スパイス 料理 ハーブ

スパイシーパーティブレッド。
クリスマスももうすぐですね。お教室もパーティちっくに。スパイスのほんのり効いた、パーティブレッドでした。
タグ： ホシノ酵母 チョコフォンデュ スパイス

おみやげ　その１
ニューメキシコ土産、その1 左から、タコミート（タコスの中身の挽肉）、ワカモレ（アボカドディップ）、ファヒータ（トルティーヤで巻く具）、用のシーズニング。 一応自己流で作れるんです..
タグ： お土産 ニューメキシコ料理 レッド・ホット・チリペッパーズ スパイス CD 動画

ノンシュガーのおやつ
スパイスＣａｋｅお試しでスパイスケーキを作ってみました。やはりいつものように卵、バター、牛乳、お砂糖はなし。今回はスパイスをふんだんに使いすぎたみたい・・・・アララ。スパイスが好きな人は美味しい。らし..
タグ： ヘルシー マクロビ ノンシュガー スパイス

こんぼいさん、超おすすめのスパイスセット
ミクシー仲間の＊こんぼい＊さんが めちゃくちゃ美味しい#59126;と大絶賛したスパイスセットを紹介します#59140; アメリカお土産のスパイスセットです。 「　ミル付きスパイスセット..
タグ： お取り寄せ お土産 アメリカ スパイス

グリーンカレーとホワイトカレー
市販のカレー粉のなかで一番面白いのはこれ！ 「美味しい」は好みなのであくまで「面白い」。 GABANの手作りカレー粉セット ※上画像は楽天市場にリンクしています。 袋の中に..
タグ： カレー粉 スパイス グリーンカレー ホワイトカレー

コリアンダー収穫
畑で花を咲かせていたコリアンダー[http://itoma.blog.so-net.ne.jp/2008-05-27]から実（たね？）を採取しました。すっかり乾燥した枝から外して軽く水洗いし、水気..
タグ： コリアンダー スパイス

じゃがいものサブジ
じゃがいもを適当に切って少なめの油で蒸し焼きにします 火が通ったら塩、ターメリック、レッドペパー、ガラムマサラで味付け 本当はスタータースパイスとしてクミンシードを使うんだけどないのでカッ..
タグ： サブジ スパイス じゃがいも