インド料理専門店にあった謎のスパイス
20種ほどのスパイスが 調合されているらしく、 購入してみた。
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iHerb（アイハーブ）のナッティバナナブレッド。(-ε-)
iHerb（アイハーブ）で買ったSimple Mills, ソフトベイクドアーモンドフラワーバー、ナッツバナナブレッド、5本、各34 g（1.19 oz）です。 これはナッツとバナナの入..
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グリーンカレー
グリーンカレーのスパイスを勉強！ ぁ、グリーンは辛くないと！！ それと、意外とナンプラー入ってました。
タグ： スパイス ナンプラー タイ グリーンカレー

JA富良野スープカレー チキン
レトルトのカレーです。 辛さは控え目ですが、 ほど良いスパイス感と ハーブ感が両立しており、 おいしいです。
タグ： 富良野 スパイス JA ハーブ スープカレー

帳尻と辻褄の合わせ鏡
Tuesday, 23rd June 2020 朝6時から8時半まで片付けをしてゴミ袋4つ分のゴミを捨てた。(処分済み 55/500) 何だか疲れ果てた感じで頭も身体もフラフラして、地面が揺れ..
タグ： 入浴剤 バラ カスミソウ 農産物直売所 アザレアハーモニー ゴンドラ付きの自動車 6色のデュラレックス 出入り不自由 デュラレックス 家の前

「カレーには歯周病の予防に効果があると学術誌で発表！」
　カレーを食べると意外と夏バテ防止 の効果あり、食欲増進したり消化を 助けてくれるとかはいろんな有名な話 があるようだ！ 　そんな中で最近ではアメリカの学術誌で カレーは「歯周病」の予防に効..
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インドカリー
普通のジャパニーズな こだわりカレーから脱却し、 スパイスや素材、製法にこだわった インドカリーに着手。 道のりは果てしなく遠い・・・。
タグ： カレー インド スパイス

生姜香るカレー焼うどん
冬になるとお昼ご飯にうどんを作る率があがります。 麺好きの娘が温かいものがいいと言うと…汁たっぷりのうどん。 味は今一つですがお値段は満足の一袋20円ぐらいの茹でうどんを買って、 出汁さえきちん..
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「ハウス食品がスパイスブームに乗って初スパイス専門店をオープン！」
　ここ最近、スパイスを使う人が増えて おり、街なかでもスパイスの文字を よく目にするにようになってきた！ 　スパイスを取り扱っているハウス 食品が、スパイスブームに乗って 初のスパイス専門店..
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タンドリー風味から揚げ
娘がから揚げを揚げるのを手伝ってくれました。 彼女的には「いい色」私的には「ちょっと揚げすぎ」。 揚げ物の色にも好みがあって、人それぞれというのが面白いです。 例によって特売格安の日に多めに..
タグ： から揚げ おうちごはん スパイス タンドリーチキン

「スパイスの3つの役割が分かればスパイスカレーは作れる！」
　最近では、スパイスカレーに ハマる人が増加しており、食べる だけなく自分で作りたい人も多い ようだ！ 　そんな中で、スパイスの基本で ある3つの役割が、ちゃんと分かれば 自分だけのスパイ..
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豚肉のケイジャン味噌風味茹でキャベツ添え
云十円で買ったケイジャンスパイス。 今度は味噌味にしてみました。 甘辛濃い目の味にして、大切りの茹でキャベツも そのたれで食べられるように。 美味しいですね。 醤油も良かったけれど、これ..
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