氷雨の林 forest in the icy rain
11月28日 食べる分だけ野菜を採りに畑に行きました。近くの雑木林は氷雨のにけぶっています。木々もだいぶ葉を落としました。寒いです。 キャベツも立派です。左のやや小ぶりだけ..
タグ： 氷雨 雑木林 キャベツ

冬の郷土料理　その３
　どうやらわが家にもやっとマイナンバーが届くようです。 　永遠に届かないんじゃないかと思っていたら、ピンクの不在連絡票というのが郵便受けに入っておりました。 　嬉しいような嬉しくな..
タグ： フランス アルザス地方 シュークルート キャベツ

冬の郷土料理　その１
　朝ドラを見ていて、実際、断髪ってどんなもんだろうとあれこれ考えてしまいました。 　今までちょんまげだった人が突然断髪するわけにはいかないですよね。何しろ部分的に毛を剃ってますから、その状況..
タグ： キャベツ 中央山岳地帯 郷土料理 フランス 冬 ソーセージミート 豚の胃袋

あいちの伝統野菜「宮重大根」の故郷訪問です。
久々に宮重大根のモニュメントを見物してきました。それにしても土の中は、どうなっているのでしょうね。
タグ： 散歩 家庭菜園 畑 野菜 栽培 農業 蕪 聖護院カブラ グルメ 料理

箱根エコビレッジフェスティバル(2015/09/13)
箱根エコビレッジでフェスティバルを開催しました。今回はエコビレッジの村人ということで主催者側での参加です。 朝雨が降っていたのにフェスの時間になったら晴れてきた・・・カンペキング！ 塔ノ沢駅に集合..
タグ： フェスティバル ハコネエコビレッジ 農作業 種まき キャベツ 長ねぎ ポットラックパーティ じゃがいも 畝作り 畝立て

寒くなったら、熱々のロールキャベツ♪保温調理鍋で簡単に作れますよ
　先日　急に冷え込んだので、いつもの保温調理鍋でロールキャベツを作りました。 　　　 　保温調理鍋だと、芯まで柔らかくなるので、栄養価が高い芯も　そのまま巻き巻きしたから、ちょいちょいっと作れ..
タグ： 煮込み 保温調理鍋 ロールキャベツ 料理 作り方 レシピ キャベツ 大豆 ミート 玄米

アグリ水郷第2農園「島畑」の紹介です。
冬キャベツ早生品種の「初秋」です。結球が進んで間もなく収穫できそうな状態に仕上がって来ていました。
タグ： 家庭菜園 畑 栽培 農業 島畑 アグリ水郷 尾張平野 地域 蟹江町 野菜

秋のお出かけ、お買い物♪やっぱり野菜が安いとうれしい♪
いかん、いかん#59142;　はっ・・・と気がついたら、もう一週間もご無沙汰していました。 　なんか忙しかったです、今週・・#59124; 　でもって、何していたかというと、お出かけ..
タグ： キャベツ 安売り 買い物 柿 白菜 スーパー 安い 野菜

2015年秋トウモロコシの初収穫です。
オレンジ白菜「オレンジクイン」です。いよいよ結球が始まりました。今月中には収穫が始まりそうな雰囲気です。
タグ： 家庭菜園 畑 野菜 トウモロコシ 秋トウモロコシ レタス ミニトマト 農業 栽培 追肥

春野菜「エンドウ・ソラマメ」の種蒔きです。
１１月がスタートしました。今月もよろしくお付き合いくださいね。菜園の方は冬野菜の収穫が始まっています。先の日曜日は、少し肌寒く感じる一日でしたが、天候の方は依然として秋の青空が拡がっていました。
タグ： 餅菜 家庭菜園 畑 伝統野菜 栽培 農業 アグリ水郷 辛味大根 ニンジン キャベツ

初公開、実は食べていた新庄の朝食（笑）
 皆様こんにちは#59140;新庄でございます。今日はまず現段階でのアンケートの近況報告です#59120;2015年11月1の現段階でなんと二つの勢力が超均衡しております#59139;その二大勢..
タグ： ご飯も食べれるおかず 実は新庄は朝ごはんを食べる生き物 料理 ベーコン キャベツ 卵料理 パンとのセットにおすすめ 朝食におすすめ 自作料理

タマネギの畝作り第1日目作業です。
秋晴れの毎日ですね。本日も早朝から鮮やかな青空が拡がっていました。写真は秋トウモロコシ、天高い青空を背景に姿勢が良い感じでよくマッチしていました。
タグ： 家庭菜園 畑 野菜 アグリ水郷 栽培 農業 秋トウモロコシ トウモロコシ タマネギ キャベツ