記事 での「こだま酵母」の検索結果 119件
くるみパン/バターロール♪
久しぶりに、くるみパンを焼いた。
くるみパンも、
教室で習ったレシピをちょっとだけ！変えてみました。
まずはクルミのローストから。
えっ？こんなにローストしちゃっていいの？
..
タグ： こだま酵母
パン作りは失敗続き・・・
パン焼きモードがONな状態が継続しているので、
パン作り頑張っています。
バターロールのリベンジも頑張ってます！
ある日のバターロールの仕込み水は牛乳。
9個焼いた内の3つだけ、
底..
タグ： こだま酵母
ホワイトフランス＆バターロール
ちょっと訳あって、ホワフラを焼いてみたっ。
ホワフラの焼成って独特なので、
焼き上がった“あの香り”は仕方がない物だと勝手に思い込んでいた。
ホワイトフランス
..
タグ： こだま酵母
杏の花/白クリームパン
庭にある杏の木。
杏の花が満開になりました～♪
今年は杏ジャムを作ろうっと！
杏の花って、可愛らしいピンク色で大好きです。
* * * * * * ..
タグ： 杏 白パン クリームパン こだま酵母
クロワッサンの復習は撃沈！
クロワッサンの復習をしました。
頭や体が覚えている内に復習しないと、
冗談抜きでヤバイ事になっちゃいます・・・。＾＾；
やっぱり私は、折り込み作業は嫌いじゃないみたい。
上手に出来るか？出..
タグ： こだま酵母 クロワッサン
秘密のクロワッサン♪
ちょびっとさんと、はんちゃん教室へ『クロワッサン』を習いに行って来ました。
この日は、はんちゃんちまで車で行きました。
が、混んでいるはずの某道路がメチャメチャ空いていて、
なんと！はんちゃ..
タグ： こだま酵母 クロワッサン
オレンジプチパン他
少ない粉でちょっとだけパンを作ろう！
って思いパン作りをしました。
いつもパンを作る時は最低300ｇの粉で仕込んでいるんだけど、
今回は200ｇで仕込んでみました。
オレンジプチ..
タグ： こだま酵母
山食
ハード系の後はやっぱり山食
しかもこだまの山食。
型を間違えたのでちょっときのこみたいな山食ですが(笑）
自分でちょっと研究しながらね。
ふわ〜っと焼けて嬉しい。
私にしては..
タグ： 山食 こだま酵母
いつものパン＠違いの分る母！
はんちゃんの真似っ子をして作ったホワフラパニーニサンドがムッチャ美味しくて、
すっかり定番になった我が家。
パニーニサンドにしても美味しいし、
ピーナッツクリームを付けて食べるのも、これ..
タグ： こだま酵母
中級6回目
この日は電車が「雨の日渋滞」で、
教室に着いたのが9時40分くらいでした。
中央線以外の路線も遅れたみたい。
電車の「雨の日渋滞」だなんて初めて聞きました。(笑)
さて、中級6回目..
タグ： こだま酵母
お土産／惣菜パン
ゆきぽんちゃんから、
箱根土産が届きました～♪
結婚式の打ち合わせで箱根まで行かれたみたいなんだけど、
遠くて大変！って思うのは私だけかのかなぁ～？
若いし、♡ラブラブ♡だし、そんなの..
タグ： こだま酵母
