あずきカンパーニュ
ムスコの機嫌の良かった午前中にあずきカンパーニュを作ってみたよ。 レシピの参考は高橋雅子さんの＜ゆっくり発酵 カンパーニュ＞。 この本はイースト使用なんだけれど私はこだまちゃんで。 実はお正..
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歯
最近のムスコは上下2本ずつ歯が生えて、私の指をガシッと噛むのがブーム。。。 結構強い力で噛むので、甘皮辺りを噛まれるとうなるほど痛い。 先日夜中にムスコが泣いたのでウトウト添い寝授乳をしていたら、..
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初！山食1.5斤
本日は1.5斤型で山食を焼いてみた。 いつもは1斤型で焼いているんだけれど、 テフロン（大して使ったわけでもない）なのにくっ付くようになっちゃって仕方なく。。。 買ったまま袋に入っていた型を出し..
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ちぎりパン
先日、はんちゃんから習った白パンを 自宅のオーブンでもキレイに焼けるか検証してみた。 とは言っても、はんちゃんレシピだと牛乳入りなんだけれど、 我家には無かったので若干アレンジしてみた★。 ..
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リベンジ！プルマン！！
先日プルマンを作ったらヒドイ出来だったのでリベンジ！ 妹のmegが遊びに来ているので、 こだまのプルマンを食べさせたかったの♪。 成形はまだまだイマイチだけれど、 とっても美味しいプルマンにな..
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美味しいものdays
病院daysな間にも、母は美味しいものを食べまくり♪。（もちろんムスコの元気な時ですよ！！）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・..
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小豆カンパーニュ&ベーグル
またまた＜小豆カンパーニュ＞を作っちゃった♪。大学時代の友達へのお土産に。小豆カンパーニュは女性好みで喜ばれるので、女性の集まる場所への手土産にはもってこい！今回の小豆カンパーニュは高橋雅子先生のオリ..
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ソフトフランス修行
ソフトフランス修行中！！やっぱり難しい。。。注意して成形してもパーーーンと張った腰高な感じにならない。。。焼成後の香りがはんちゃんの焼いたソフトフランスのいい香りとは違う。。。なぜだ？？？【一回目（帰..
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習い事の日のご飯
ブログを見てくれている育児中の友達から素朴な疑問。 「習い事の日の夜は何を食べているの？？？」 そりゃー、そうだよね（汗）。 心配になるよね（笑）！
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手芸部＆あずき栗渋皮煮カンパーニュ
火曜日は手芸部に行ってまいりました！！ 部員：なかにんちゃん、はんちゃん、ちょこさん、あんちゃんwiithあんきちくん（Sachiさんはお休み）で 手芸をしようの会★。 今回は手芸だけではな..
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フルーツたっぷりロールケーキなどなど
先日hanaさんのレッスンに行ってきたよん♪。 このレッスンが私にとって2008年のレッスン通い納めでした。 最後を締めくくるにふさわしいオット好みのロールケーキが習えて満足！！ （ちょっとオッ..
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パン焼きdays
なんだか千葉に引越ししてから、 お教室通いやお友達と遊ぶことがグングングーーーーーンと減って、 トラと公園で遊んだり、パンやおやつを作ったりと＜おうち時間＞を満喫中。 満喫というか、そうするより..
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