●　柿と小松菜の白和え
実家からどーんと柿が届きましたので、 白和えにしました。 鯵の南蛮漬け。 6尾300円で売ってたので思わず購入。 藤沢の「フジヤス水産」です。 そのお店のわき道を入ってい..
タグ： 豆腐 鯵 魚料理

なじま
神戸から家内の友人が来ていることもあって、 夕飯を食べログで調べて、葉山森戸海岸「なじま」さんに行ってきました。 落ち着いた和室で頂きます。 まずは、平目の薄造りですが、写真の前に箸が出て ..
タグ： なじま 鯵 魚 サザエ カサゴ イサキ

鯵料理「さすけ食堂」
今まで東京湾フェリーを利用したことがありません。 近くになったのと、おいしい魚を食べようと、小雨の中、久里浜港に向かいました。 5,470円の往復割引券を購入して12:20発乗船。 ミニは、小さ..
タグ： 鯵 さすけ食堂 東京湾フェリー

週末は釣りの予定。
日曜日は、知人らと横須賀の方面で船釣り予定。 ターゲットは鯵ですね。 台風は去ったけども多少の濁りが残るのかな？ アジはビシ釣りですねぇ。 カヤックでもやってみたいのですが、水深がそれ..
タグ： アジ 鯵 魚 釣り 写真 趣味 船 カメラ

旦那さまごはん♪　新玉色々
昨日、今日の旦那さまごはんです☆ 釣ってきてくれたお魚はまだまだありますが、とりあえず冷凍して、、、 新玉もどっさり頂いたので、今度はこちらを調理です～（＾＾） 昨日。。。 ..
タグ： 夕飯 鯵 新玉

今日の自宅宴会
二階堂は、ついにカラッポ。 自家製鯵のタタキから。
タグ： 晩酌 二階堂 鯵

旦那さまの朝ごはんと、鯵3味
今日もお休みの旦那さまの朝ごはん。 今日はパンにしました☆ 手づくりナッツパン、厚切りベーコンエッグ、アスパラのソテー、 トマトとサラダほうれん草のサラダ、はちみつバナナジュース ..
タグ： 鯵

カラフルアスパラ♪♪♪
最近TVを見ていると、この野菜をよく見かけるようになりました。 今回は、スーパーで出会った「三色のアスパラ」を使ってこんな料理を作りました#59126;#59126;#59126; ..
タグ： アスパラガス 生春巻き 卵炒め 鯵 ムニエル タルタルソース ホワイトアスパラ 料理 レシピ ピンクアスパラ

愛西いっぱい料理
先週の日曜日に立ち寄った 「レンコンの特産地」 愛西市 にある 「立田ふれあいの里」という道の駅で、色々なレンコン商品を買ってきました。 その中で、レンコンうどんだけが未試食でした..
タグ： 料理 レシピ 蓮根料理 もずく和え ホタルイカ 青椒肉絲 ふき カレーきんぴら 鯵 つみれ

鯵くった
鯵くった　 12.02.12
タグ： 鯵 アジ あじ

鯵の干物製造中に撮り始めたんだけども・・・ ・・・
12.02.10　鯵の干物製造中に撮り始めたんだけども ・・・ ・・・
タグ： 鯵の干物 鯵

おいしそうにお魚を焼く秘訣
あ、フラッシュ炊いちゃった。 と、思ったけど、その方が焼き色がきれいに写っておいしそう。 相模湾で捕れた鯵ですよ。 大ぶりの鯵を塩焼きにしました。 こんがり～ posted by (C)鶴..
タグ： 鯵 和食 料理 相模湾 塩焼き 鮮度 鯵の塩焼き 盛り付け 魚 地もの