ブリ大根
　先週の土曜日、カミサンとスーパーに買い物に行きました。 　ブリのアラが安かったので、「ブリ大根にしよう！」ということになり、 早速作ってもらいました。 　結構大量に作ったので日曜の昼まで少..
タグ： 大根 ブリ大根 ブリ

まさか・・・ね。
いくらなんでも、これでは信乃の体重は量れません。　お散歩から帰ってきて中に入れてくれるのを待っている信乃。
タグ： 犬 計量 大根 白菜

山の幸
今日はいい天気でした#58942; 散歩をしてたら、農作業をしている先輩にあって、大根と里芋をゲットです！ 野菜が最近高いので、うれしいですね！ これを持って歩いているとすれ違う車にじ..
タグ： 山の幸 大根 里芋 ウグイス

ぶり大根
寒い毎日が続きます。ふと「ぶり大根」が食べたくなって作りました。いつもはふつうの鍋で作るのですがもしかしたら美味しくなるかも？と土鍋で作ってみました。大根が見事にあめ色になって美味しかったです♪ ぶり..
タグ： ぶり 大根 土鍋

茄子と大根と厚揚げの炒め煮
作った朝　1月27日（火） 材料　茄子、大根、大根の皮、厚揚げ、白ゴマ、ゴマ油、オリーブオイル 調味料　しょう油、砂糖、ミリン
タグ： 茄子 炒め煮 大根 厚揚げ

ジャーマン大根
週末、厄除け＆イチゴ狩りに行った時（その時のエントリー） 産直野菜が安かったので、モリモリ買ってきました。 毎週届く、パルシステムの注文とかぶらないように 気をつけたはずなのに、大根かぶ..
タグ： 大根

★大根でハリハリ漬けを・・・
1・25・日昨日は、時折、雪がチラチラ・・・風がピュ～ピュ～・・・寒い一日でした。。。雪がチラつく前に外に干しておいた≪切り干し大根≫・・・悲しいことに一番小さくて軽いザルのが　　　　　　　　　　　　..
タグ： 大根 ハリハリ漬け

大根＆ブロッコリー狩り
娘はやる気マンマンで長靴を履いていつもの畑の八百屋に向かう。途中でご近所のさんと会ったので、大根狩りに誘った。店頭はにぎわって忙しいにもかかわらず、なじみのおかみさんは娘達を畑のなかに案内してくださっ..
タグ： 地産地消 食育 東京 農業 狩り 大根 ブロッコリー

レンジで大根の煮物
昨日、誰かのブログでこれを見つけて、作ってみた。 もう誰のとこかわからないが・・・・。 前にレンジで大根を暖めたときは、ぱさぱさになってしまったような記憶があって、ずっとやってなかったんだ..
タグ： 煮物 レンジ 大根

うんとこしょ！
新年、某日。 パパの実家で、今年最初の収穫です。 うんとこしょ！ （このあと、相変わらずだらだらと写真が並んでます…）
タグ： 子ども 収穫 大根

調理　サーモンの奉書巻（ほうしょまき）
　お節料理というと、煮詰めたものや、焼いたものを想像されやすいと思いますが、鶴生館ではいろいろと新鮮な素材を使ったお料理も多いのが特徴です。 　茹で海老を、きゅうり、スモークサーモン、大根で巻いてい..
タグ： 茹で海老 サーモン 奉書巻 きゅうり 大根 かつらむき サラダ 巻物

ワカメと大根のサラダ
作った朝　12月19日（金） 材料　ワカメ、大根、竹輪、白ゴマ 和えドレッシング　EVオリーブオイル、ポン酢しょうゆ、バルサミコ酢
タグ： バルサミコ酢 ポン酢 ワカメ 大根