ゆず味噌で★ふろふき大根
大根の美味しい季節は絶対おすすめ。
ふろふき大根です#59130;
青木農家さんから届いた、「ほうりょう大根」を使って炊いてみました。
最高のごちそうです。
ゆずの皮を入れたゆず..
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大豆で☆ベジ坦々麺
大豆でベジ・坦々麺を作りました#59130;
大豆を刻んで、お肉のようにしています♪
家にあったいろんな野菜と大豆を炒め、醤油・味噌・塩こしょうで味付け、片栗粉でとろみをつけました♪
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おそばとネギの和風パスタ
お蕎麦をパスタにしちゃいました。
おそばと葱の和風パスタ#59130;
ごま油でネギ・きのこ・ひじきを炒め、醤油とこしょうで味付けます♪
これがなかなか意外にも合うんです☆
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ほうれん草のナムル、水菜と車麩のスープ
年末年始、いろいろな料理やお菓子を作りすぎて、
写真がたまりすぎて、大変なことになっています。
初挑戦のものが多いですが、どれも紹介したいレシピばかりです。
こちらは、青木農家さんの..
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ベジ・X'mas会でだんご鍋
我が家でクリスマスパーティーをしました。
関西動物友の会Tさんはじめ、いつものネコ好き仲間が4人も来てくれました。
すべて植物性100%の、ベジ料理#59130;
カレーのステ..
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パリパリポテトとルッコラのサラダ
これは、ローフード好きの私がうなった、おすすめレシピ。
パリパリポテトとルッコラのサラダ#59130;
野菜は、水菜、レタス、せり、キャベツ、などなんでも合います！
酢・醤油・ごま..
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