本日の貝づくし
本日、貝がおすすめです♪
☆赤貝（宮城）→久々の入荷です。
☆つぶ貝（北海道）→コリコリしていて美味しいです。
☆帆立貝（北海道）→身が厚く甘味があります。塩と酢橘で。
☆北寄..
タグ： 赤貝 ホッキ貝 貝類 帆立貝 石垣貝 黒鮑 ツブ貝
お盆も営業してます!!
☆本鮪(大間)
☆バフンウニ(北海道)
☆スズキ(千葉)
☆シマアジ(伊豆)
☆新子(長崎)
☆〆サバ(神奈川)
☆煮蛤(茨城)
☆蒸し鮑(千葉)
☆石..
タグ： お盆 営業 バフンウニ 煮蛤 蒸し鮑 本鮪 大間 石垣貝
新子、スズキ、岩牡蠣、烏賊の塩辛、美味しいです♪
鮨なが井、本日のおすすめ
☆本鮪(大間)→出始めの大間の鮪です♪
☆バフンウニ(利尻)
☆のどぐろ(長崎)
☆スズキ(茨城)
☆新子(長崎)→写真右。三枚づけの大きさに成長し..
タグ： 新子 烏賊の塩辛 大間の鮪 スズキ 岩牡蠣 のどぐろ バフンウニ 石垣貝 蒸し鮑 煮蛤
白身&貝類豊富です♪
鮨なが井、本日のおすすめは、
☆のど黒(長崎)
☆真子カレイ(福島)
☆マゴチ(千葉)
☆石垣貝(岩手)
☆煮蛤(茨城)
☆梅雨鰯(千葉)
タグ： のど黒 真子カレイ マゴチ 石垣貝 梅雨鰯 煮蛤
貝類 5種!!
貝好きな方!!
美味しい貝揃っています。
☆鳥貝→身厚で磯の香りが強く美味しいです
☆赤貝→赤貝のヒモとキュウリを巻いたヒモキュウ!!さっぱりと〆に人気です
☆タイラ貝→でっかでか甘味..
タグ： ヒモキュウ ホタテ貝 石垣貝 タイラ貝 赤貝 鳥貝
本日のおすすめ4種
鮨なが井店主、本日おすすめの厳選4種。
☆牡丹海老(北海道)
☆塩水のウニ(羅臼)
☆関鯵(大分)
☆石垣貝(岩手)
タグ： 石垣貝 関鯵 牡丹海老 塩水のウニ
