シコイワシだと思っていた・・・・。
私、小魚大好きなんです。美味しいよね!しらすと共にそろそろひしこ鰯が出ています♫カタクチイワシや背黒鰯とも言いますね。でもうちの父も「シコイワシ」って言うし、築地でもシコイワシと書いてあったのでそれが..
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鯵と鰯
2011/05/24 本日はシェフパパがいなかったので私のご飯。 最近お肉が続いていたので、お魚にしようと出かけ、見つけたのが格安のちびアジ。1パック100円 鰯もきれいだったので両方購入し、か..
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本日のおまけ
　今日のおまけ。鰯たち。 　鰯なんかうちは使い勝手がないんだけどなぁ。 今日のおまけ posted by (C)鶴生館 　でも鮮度はよさそう。 　体に擦れもなくてきれいなもんだ。 ..
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鰯の頭も信心
節分は旧年の厄払い。いっぱいお豆撒きましょう#59029;。ユニーク絵柄に包装されたお豆達。散らからなくて助かるね。柊に焼いた片口いわし頭を刺して鬼門に置く。押入れ、トイレ、余り出入りしない部屋…。..
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来ました、一年で一番盛り上がるイベントの日当日
待ちに待ったイベント、、節分が来ました。血沸き、肉躍る、節分の日です。 昨年は、節分パーティ後、雪の降りしきる中、歓楽街にて、鬼のお面を被った友人を追いかけ、豆まきをしました。 今年の節分は、..
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一年で一番楽しみなイベント　節分
明日は、一年で一番楽しいイベント、節分です。 節分といえば、太巻き、鰯、煎り豆、そして、豆まきです。どれも、私の好きなものばかりです。最高の一日です。いわゆる、盆と正月が一度に来るというヤツです..
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鰯だけ　質素な夕食
昨日の昼は久し振りに根白石の萬太郎へ。僕も妻もいつもの炙り辛味噌こってり太麺。反省中なのにサービスのライスを食べるあたり、懲りてないような・・・朝もカロリーたっぷりのパンを食べてますから、夜は魚、と決..
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Binさんのイタリアン☆
１１月１３日、クリナップ新宿ショールームで行われた、 Binさんのクッキングセミナーに参加しました。 メモを残さないとすぐに忘れてしまうので、なんのこっちゃ？っと思うでしょうが、 羅列してお..
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スズコウ@蒲田
昨日に引き続き蒲田で飲んでいました。 お店は久しぶりのスズコウ。鰯と鶏が美味しいお店です。 いわしの揚げ盛り、いわしの味噌たたき（なめろう）、 いわしの刺身、野菜サラダ、鶏のもも塩焼き、とり..
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ひかりもの
丸々肥えた鯵が３匹で５００円、やせ細った秋刀魚が２匹で５００円。 この２つならば迷わず鯵です。 更に鰯が６匹で３００円でした。 こちらも魅力的でしたが肥えっぷりが凄かったので今日は鯵！ ..
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鰯の大群
江ノ島水族館の水槽は本当に海の中にいるみたい。 そして、鰯の大群がなんともきれいで美味しそう。。。（笑） あ、謎の生物が！？（笑） いいえ、えさをあげています♪ ..
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