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イワシの梅煮
ちょっと想った事 ] 11:52 10/16
1尾 58円だったんです。 まるまるして、キラキラして、美味しそう。 このトレイは長辺が26cmなので、イワシも結構な大きさでしょ? お店で頭と内蔵だけ取ってもらって来ました。 刺身やフラ..
タグ: いわし 煮魚
イワシは夏のとっておき - すし屋の喜佐久 #7
おいしいゴハン ] 20:00 09/30
  夏に「シンコ」と「新イカ」だけを食べてたわけじゃありません。 上の写真は8月27日の、イワシです。 スキューバダイビングをしている私は、「イワシ」と聞くと、ブリやカンパチが突..
タグ: 寿司 亀有 葛飾 イクラ ウニ イワシ アジ サバ
夏の光り物握り!! By Saiko Cameraさん
今が旬の 夏の光り物握り!! 手前から 真鰯(福島)、真鯵(三重)、秋刀魚(北海道)。 青魚のキラキラに 照明がキラッとあたって、 美味しそうですよね♪♪ 携帯で撮っ..
タグ: 青魚 秋刀魚 光り物
サビキ釣り
龍星の独り言 ] 22:09 07/11
久しぶりに釣りに行って来ました。 今日はこの時期としてはとても涼しく釣りには 最適な陽気でしたね! 釣果はこんな感じ。 サビキなんで小物ばかりですけど! ..
タグ: 釣り メジナ ベラ ナメロウ 竜田揚げ フライ
魚を煮てみる
八百八丁味噌夢日記 ] 06:35 05/22
昨日、小鰯が安かった。 魚… 生魚を調理したくない私だが、これだけ小さければ何とかなるだろうと、買ってみた。 頭… 魚の頭をあんなに落としたのは初めてだ。 そんなわけで、小鰯とら..
タグ: らっきょう 小鰯 小イワシ 煮物
いくら&しこいわし丼【ニュージーランド産筋子&神奈川三浦産しこいわし】
Oh happy day in YOKOHAMA ] 22:59 05/18
南半球の裏側にあるニュージーランドでは、3月から5月にかけてが秋。この頃だけ出回る鮭の筋子(Salmon roe)はまさに日本の鮭の生筋子と同じです。 日本では9月から11月がシーズンですからちょう..
タグ: いくら丼 シコイワシ イクラ しこいわし ニュージーランド 生すじこ しこイワシ いくら
フィリピンの箱根は温泉じゃないんだよ
フィリピンにも箱根があります#58994; 温泉じゃなく、缶詰#59126; SARDINES(鰯の缶詰)の商品名が「HAKONE(箱根)」 まだ、小田原だったら鰯取れると思うけど、..
タグ: 温泉 フィリピン ラグナ ロスバニョス 箱根
もう 節分???
直にして和 ] 12:19 01/21
1月20日 火曜日 仕事場で、若い人達と話をしている中で  急に、   美味しい和菓子とお茶が飲みたくなって              いつも行く和菓子屋さんに ・ ・ ・  前回(1..
タグ: 春遅し CG 和菓子 節分 豆まき 短冊 柊の枝
鰯づくし(0166)
ITってなんぞや ] 08:09 11/17
土曜日に書きましたが、 昨日は兄夫婦の家にお邪魔してきました! 最近の話しやらなんやらいろいろと、 兄のお嫁さんはホント話し好きで。 とにかくいろんな話題を提供してくれるの..
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牡蠣鍋を食べる
気楽にいこう ] 23:45 10/31
前職の上司のお子さん誕生の内祝に参加するため、 蒲田にあるいわし料理「スズコウ」に行く。 退職者、在職者あわせて7名の宴となった。 残念ながら赤ちゃんと奥さんは来られなかったのだが 近況報告や..
タグ: 蒲田 スズコウ 牡蠣鍋
手が鰯の匂い・・・
今日は一日中バイトでした´-Э-)ネムー 一日は大変だなぁ… 鰯を沢山煮たんです 美味しくなったかな~(´ω`* ) ウン きっと美味しくなったハズだ‐(たぶん 8/25んちにトレ..
タグ: ヴォルグ トランシロンカード
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