とうもろこしご飯＆鯵のなめろう晩御飯
昨日の晩御飯です。 とうもろこしご飯、味噌汁、トマトとキュウリのサラダ、鯵のお刺身、鯵のなめろう 昨日は、頑張って早起きして市場の朝一に買い物に行ってきました。 そこで購入した食材を使っ..
タグ： なめろう 鯵 とうもろこしご飯

31日のお昼はあじ定食
いつもの魚食べられる店で、鯖ではなくて… 味噌汁 ポテトサラダ あじ ご飯は普通盛りでした。
タグ： あじ 鯵 味噌汁 ポテトサラダ アジ

房総半島釣果情報
こんにちわ(^^)先日は、ガクブル釣行をしてきたので記事にします。 私の住まいは関東でよく房総半島に出没します。今回の狙いは黄金アジ!!美味しいのですよ。 当日、深夜1:00にアクアラインを..
タグ： 一夜干し サンガ焼き なめろう 釣り アジ 鯵 ウキ 房総 南房総 乙浜

アジング初心者の初めての一匹を釣るために必要なこととは？
アジング初心者が1匹釣るために必要なこと 私はアジングで一番大事なのは ロッドだと思います。 もちろん 釣れる場所で釣る、 魚の居る場所で釣ることが 前提となります。 ..
タグ： アジング初心者 初心者 タックル フィッシング 釣り 鯵 アジ ロッド アジング アジングロッド

暮れの魚・夏目商店2015.12.26
クリスマスが過ぎたら雪の青森に変わりました。 ２，３日は降り続くようです。 例年，１２月２８日の仕事納めまでは，仕事のため市内を走り回るのですが，今年は予定していた仕事はきれいさっぱり終了，お客様..
タグ： 暮れの魚 夏目商店 帆立 真鱈子 鯵 スルメイカ ヤリイカ ホッキガイ ミル貝 マツカワガレイ

サビキ釣りで大漁♪
昨日、仲良し６人組で毎年恒例・鳥取市賀露（かろ）港へ豆アジのサビキ釣りに出かけてきました。 津山を８時ころ出発して賀露港に到着したのは１０時ころ。 早速、仕掛けを用意してサビキ釣りを始めま..
タグ： 南蛮漬け 竜田揚げ 鳥取 賀露港 賀露 アジ 鯵 サバ 鯖 ママカリ

アジ釣り
2015/07/04 金沢八景からLTアジ船でアジ釣り。 前日は大雨でどうなることかと思ったけども、朝から雨はほとんどなく降ってもあまり気にするほどでもなく。 八景島なので朝は５時頃に家を出..
タグ： 釣り アジ 鯵 三喜丸 金沢八景

板橋という土地で、なぜか珍しい「鯵」の専門店。（板橋区役所前：鯵家）
友人から以前から紹介をされていたお店に仕事ついでに訪問。お店の名前は、「鯵の丼ぶり専門店　鯵家」。このお店、嬉しいのは、オープンのAM11時以降休み無く閉店まで営業をしてくれる事。この日は、ランチ時の..
タグ： 専門店 板橋区役所前 鯵 三田線 鯵のたたき アジメンチ アジフライ あじ天丼

週末の食事
金曜日、いつものスーパーで鯵が美味しそうでした。この日のおかずはこれで決まり。出勤前に下ごしらえして、半身は塩をし、その後酢で〆て生寿司に。ミズタコも茹でておきました。ダイエット中の妻と長女、夕食を食..
タグ： バナメイ海老 グラタン 山菜 山菜料理 鯵 生寿司

ＧＷ明け坐久丸さんでクリームチーズの酒粕漬け
北三陸日記が長いので、途中、途中に別日記挟みましょうね～。（自分も飽きてきた。笑）５月７日（水）水曜日、といえば舞天ライブの日ですが、ゴールデン明けのこの水曜は、舞天さんはまだお休み。と、いいうことで..
タグ： 坐久丸 鯵

八景島シーパラダイス 魚とり3回目 哉介（やすけ）花火シンフォニア
暑いね。昼から ビール。3連休のなか日、 超・混雑している八景島です。 富士山世界遺産登録おめでとう！・・・ご当地グルメ・ご当地ビールです。 鯵 魚とり。16時から魚とりをし、からっとキッチン..
タグ： 横浜 横浜・八景島シーパラダイス 魚とり 鯵

秋刀魚の棒寿司。
９月２２日（日）秋刀魚の棒寿司を作ってみました。自分でおろすの面倒だったので、お刺身用を買ってきて、酢で〆て、ラップに秋刀魚、青紫蘇、酢飯の順に乗せてくるっと巻いて、巻きすで整えて出来上がり。そしてア..
タグ： 鯵 秋刀魚 鰯