鮭に遭遇　感動！
本日は少し寒く、青空がのぞいたり雨もぱらついたり変なお天気でした。今日は友人に誘われて#58974;出かけてきました。登米市津山町にあるお不動さん　横山不動尊を訪れました。周りを山で囲まれた自然豊か..
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好評！鮭トバ！
鮭を釣ったら調理するまでが私の役目となります。ウデが怪しいのでそんなことも滅多にありませんが、あまり数を釣ると面倒なことになります。焼き魚があまり好きではないので塩焼き用は少しだけ。あとはルイベとトバ..
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はらこめし超簡単レシピ！！！！
今が旬のはらこめし！（秋鮭＆いくら親子飯）今は亡き父から受け継いだはらこめしの作り方をご紹介いたします。大半は炊きこみご飯風にするようですが、こちらは出来た秘伝のタレをあったかご飯（お好みで１割ほども..
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和風麻婆豆腐は肉なし簡単
和風麻婆豆腐 我が家のメインは、野菜、豆腐、魚です。 肉は食べません。 子供の頃は肉しか食べなかったという主人が、玄米菜食をはじめ、 結婚した頃には、また魚は食べるようになったのですが..
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11月5日 なるとまきまき弁当
ワタクシの弁当で高頻度で入っているのが卵焼きです。ッが。具を工夫するのがぴよ吉流(≧▽≦)/ 過去のページを見ても、素の卵焼きはないはず！ そんなことをしていると具にも困ってくるのが必然。って事で こ..
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焼きシャケ定食
昨日、鮭の塩づけになっているもの（８９円也）を買ってきて夕飯のおかずにしました。 これとご飯と味噌汁だけでは質素過ぎると思い、サラダと納豆を追加しました。 鮭はコンロのグリルで焼きました。..
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シンプルなのに美味しい鮭チャーハン☆フライパンで3分！(2人分)
材料：甘塩鮭の切り身1切れ、長ねぎ1本、卵1個、温かいご飯 お茶碗3杯～4杯、塩小さじ2～4(鮭の塩加減によって調整してください)、 白ゴマ大さじ1、サラダ油大さじ2 作り方 1.鮭は耐熱..
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11月3日　鮭のホイル蒸し弁当
さっ寒いっす(+o+) なんでも木枯らし一号が吹いたとか吹かなかったとかで 日本列島もいきなり冬突入のようです。 ってことで、 11月3日　鮭のホイル蒸し弁当 飯：白飯 鮭のホ..
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鮭フレーク
電子レンジを使って鮭フレークが簡単にできます。 鮭は塩をふって置いておきます。 キッチンペーパーで余分な水気をふき、鮭を耐熱容器に入れて、酒、みりん、塩　少量を入れ、ラップかふたをして、電子レ..
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秋鮭の柚子こしょう漬け焼き
昨日は買ってきた大根に葉っぱの部分が10センチほど残っていたので、綺麗にあらって　小口切りにし、塩でかるくもんで5分くらい置いた後、ざるに入れてお湯を回しかけて　荒熱がとれたら　ぎゅっと水気をしぼった..
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多忙につき弁当？
*まずお詫び*グーグルその他の検索でこの記事へたどり着いた方へ。記事上に見苦しい広告がどんと入ってしまい済みません。16日にso-netがメンテをして以来、これが入るようになったようです。メンテをして..
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鮭と大根おろしの和風ペペロンチーノ
このレシピの食材費&カロリー（目安） 227円 961㌍ 今日はまたまた旬な秋鮭を使います。 #58991;秋鮭と大根おろしの和風ペペロンチーノ（2人分） ・スパゲッティ（1.6m..
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