贅沢塩ラーメン
一見、なんのへんてつもないラーメンです。具なんてチャーシュー2切れに葱に申し訳程度のナルト。でも、実はとても贅沢な塩ラーメンなんです。ソーイングにニッティング、料理、なんでも見事に作り上げる我が尊敬す..
タグ： ラーメン 塩ラーメン 手打ち麺 無化調 頂きもの

かわいい頂きものとシチュー煮込み中
昨日から激忙。毎年の事です。仕事中、妻からメール。山口から荷物届いたわよ。ネットの釣り友達、山口のwok婆さんからです♪帰宅後いそいそと包みを開けたらかわいらしいパッケージが。懐かしい！！！ムーミン♪..
タグ： ビーフシチュー 頂きもの 蒲鉾

〆のカツ丼
前記事からそれとなく続きます。妻が揚げた美味しいとんかつ4枚+海老フライ8本。昨日の昼で1枚+2本残ってました。で、一人ランチは・・・やっぱりカツといったらカツ丼も捨てがたいですよね。妻に2切れ+1本..
タグ： カツ丼 丼 頂きもの

思えば来たる？　美味しい頂きもの
昨日の昼食、先日のトマト煮の残りでまたパスタ。これでソース使い切り。また作ろうっと。昨日の午後は所用があって、日頃とてもお世話になってる羽黒の禰宜様にお会いしてきました。美味しいお土産をたくさん頂戴し..
タグ： 頂きもの ナメコ きのこ 山菜

美味しいちゃんぽん
ピンポーン、宅急便が届きました。おおっ、元ミス加古川？、今は○○組の姐御、IKUちゃんからです。随分お会いしてないけど、相変わらず綺麗なんだろうなぁ・・・（笑うところじゃありません）ずしりと重い箱の中..
タグ： 頂きもの ちゃんぽん 餡かけ焼きそば

待ちに待った♪　親芋ご飯
また炊き込みご飯ですが、初めて作ってみたもの。めちゃくちゃ美味しい！そう、これが作ってみたくて、待ちに待ってたものが届いたんです。ピンポーン、と猫印の宅配が来ました。どーん、段ボール2つが合体してます..
タグ： 炊き込みご飯 親芋 庄内柿 羽黒山 一人ランチ 頂きもの

香しい頂きもの
ここ数年、1年365日、毎日飲み続けてきましたが、バレット食道と診断されてから命根性が汚くなり、3日に1日程度の飲酒になりました。それも、1合から2合の間でとどめて。そんな酒がない日の夕食。簡単なもの..
タグ： 頂きもの チーズ お土産 秋刀魚 パン粉焼き

めっちゃ嬉しい頂きもの
1泊の羽黒山参拝の旅から帰ってきました。ときおり、にわか雨はあったもののお天気にも恵まれ、楽しいお参りでした。そして・・・いつもいつも済みません。めっちゃ嬉しい頂きもの！八海山大吟醸の月山山頂越冬酒。..
タグ： 頂きもの

思えば叶う？
昨日までの雨のせいか、今朝犬の散歩中、キノコがいっぱい生えてました。巨大マッシュルーム？見た目がアミタケそっくり。これ、斜面にびっしり。家に帰り、車に乗ってキノコ採り。でも、食べられるかどうか分からな..
タグ： 山菜 天然きのこ 頂きもの

嬉しい敬老の日
今日は彼岸の入り。そして敬老の日。朝はおとついの天ぷらの残りで天丼。ハゼ天も1尾ずつ残してあります。1日経ってますが、それでも旨い。汁は体が温まる納豆汁。すべて妻作。腹ごしらえをしたら、まずは敬老の日..
タグ： 冷麺 頂きもの 手打ち麺 天丼 丼

手造りルバーブジャムパンでグッバイランチ
luckystreamさんから頂いた美味しい手打ち麺はすべて完食。娘たちが帰省中に、とお忙しい中贈って下さった優しさに感謝です。でも、まだもう1品あります。ルバーブのジャム。今日、次女が帰っていきます..
タグ： パスタ 塩豚 パン 頂きもの

頂き物で美味しいごはん
昨日の昼食、前日出かけていた長女にluckystreamさんの麺でラーメン。煮干し出汁、1日経つとどうしても酸味が出ますね。十分おいしいスープなんだけど。僕たちは、これ。これはラーメンと一緒に贈って頂..
タグ： 頂きもの 山菜 ゼンマイ うどん パスタ ラーメン 塩麹 海老