大多喜産の旨い米　大多喜カエムたけのこ園（カエム農園）
あー、房総半島は、実はあんまり知られていないけど、かなり米どころでして、その品種もフサコガネやフサオトメ、コシヒカリや長狭米など様々・・そんな中、近隣でも美味しいと評判の高い夷隅郡のお米、その中でもさ..
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房州寿司（房総寿司）久しぶりに作った(´∀｀)
あー、ここんとこ、ウチのミニラ（家に巣食う小型の怪獣）の離乳食などの関係で、中々ウチ寿司やるヒマがなかったですが、この前久しぶりにウチ寿司（＝もれなく房州寿司/房総寿司）作れましたｗ・・といっても、ネ..
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【家メシ】シメサバと出汁巻き卵の寿司　その他
昨夜、帰りのスーパーで、 シメサバと出汁巻き卵を買ってきて、 冷凍してた一合分のご飯を使い、相も変わらず寿司を作りました(´∀｀)寿司酢は母親がよく作ってくれた房州寿司のコクのある寿司酢ですが、 シャ..
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