記事 での「金山寺味噌」の検索結果 8件
金山寺味噌づくりー1日目・麹作りー
予告通り、頑張りました#59027;金山寺味噌作りのメモ。
今回教えてもらった、友人のお母さんは誰かに教えるのは初めてという本当に家族の為と、おばちゃん（友人のお母さん）の金山寺味噌ファンにあ..
タグ： 丸麦 餅米 合わせ麹 麹 大豆 金山寺味噌の作り方 作り方 麹菌種 米 手作り金山寺味噌
金山寺味噌づくりー2日目ー
さてさて、昨日の続き
金山寺味噌づくりの2日目です
前日に仕込んだ麹は、朝から麹の甘い香りが漂って来て、ホカホカになっていたそうです。
上下の箱を入れ替えて再び発酵を進める
..
タグ： ウリ 麹 常在菌 生姜 金山寺味噌 ナス 発酵 作り方 手作り金山寺味噌 合わせ麹
毎年恒例の金山寺味噌漬け白烏賊スルメができました
金山時麹を購入
みりん
醤油
水あめ
入れて
一週間くらい寝かせます。
その間、日に一回は、箸で混ぜてあげます。
香りのよい金山寺味噌が出来上がったら..
タグ： スルメ 金山寺味噌
健康長寿祈願 敬老の日
健康長寿祈願 の敬老の日
皆さんは、おじいちゃん。おばあちゃんへのプレゼント決めましたか？
料亭の味の祝い魚金目鯛の煮付け！
金山寺みそで漬けた水郷鶏！
「なだ万」で修行を積ん..
タグ： 敬老の日 ご長寿セット ギフト プレゼント 水郷鶏 金山寺味噌 金目鯛
おかえさん
昨日の県民ショーです。
新聞の見出しで「茶色い朝食？」
和歌山県民であるみゆふぃはそれだけで『おかえさん』だとわかりましたｗ
みゆふぃの周りでは茶粥のことを『おかえさん』と呼んでいま..
タグ： 茶粥 金山寺味噌 おかえさん 和歌山
ヤノマミ
夕餉の卓に見知らぬ金山寺味噌があった。
「どうしたの」
「貰ったんだよ、ほら、お父さんの教え子」
「？」
「選挙の前だけ来る人」
「創価学会？」
「そうそう」
本当に他の時に..
タグ： ヤノマミ オリノコ 金山寺味噌
五目粥ともろ胡瓜、すし定食・花
もの事には原因があり、経過があって、結果になるのが普通だが・・・話ことばを聞いてると原因からいきなり結果を出してくる△△がいる。経過を喋るのが面倒なのか、喋らなくても相手は判ってるとでも思っているのだ..
タグ： 金山寺味噌 がんこ寿司 すし定食（花） 前川きよし まじめ饅頭
