【お鍋の季節】我が家の湯豆腐！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｨｯ
あー、今日も東京周辺は、まるで雪が降ってくるかのような寒さですが・・こんな日は、日本人ならやはり『鍋』ですよね、もーウチなんて年中鍋ばっかですわー（＾ω＾）こちらは昨夜の『鍋』湯豆腐です、ダシは日高昆..
タグ： 昆布 家族団らん 板前　ハヤマさん 料理人ハヤマさん 千葉県市川市行徳駅前2-8-15 シメ 雑炊 溶き卵 カツオだし 粗塩

塩大福なの？シュークリームなの？ローソン「塩大福シュー」の正体と感想
広告 keepです。 本日は11月25日にローソンでちょっと斬新なものが発売されました。 「塩大福シュー」です…？？？ 皆さんどんなイメージですか？ 大福なの？ シ..
タグ： 塩大福 シュークリーム コンビニスイーツ 塩大福シュー 感想 赤穂の塩

お中元 早割 セール 「赤帯！美味しいものをギッシリと！」　手延そうめん「揖保乃糸」上級品(180把木箱入)
昔ながらのブランド手延素麺、揖保の糸 いいものは、ギッシリと詰まった箱で贈られると嬉しいですね〜 なんだか宝箱みたいですね^^ ＞＞詳しくはこちらから
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豚の茹で汁でぶっかけめしじゃあああ！
え～とどこかの某ブログに料亭で新鮮な魚をたらふく食べて酒を飲んだ後の翌日のぶっかけ飯が写真付きで非常においしく感じたので、さっそく真似してみようと思いまふ。なんてたって豚肉の茹で汁でぶっか..
タグ： 豚肉 極上の塩 赤穂の塩 茹で汁 インスタントラーメン チャーシュ

☆桃屋の「塩だしつゆ」使って、中華の一品、爆肉「パオロウ」です☆
爆発するお肉ですね 爆肉。 バーローとか、パオロウとか、パーロウとか・・・。 豚と玉ねぎの強火炒めですね 料理教室や 料理講師をさせていただいてますと 色々なメーカーさんと..
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アトピーっ子向けに、塩の使い方あれこれ
　「我が家では調理に、自然塩を使っています」・・・と言う前回の話の続きです。 　料理の仕上げに、ほんの一つまみをパラバラと使って味を調える場合もありますが、漬け物や野菜のアク出し用に大量に使う場..
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