中国のおみやげ〜老酒・白酒・チーク
福岡〜箱根〜成田〜中国〜関空と　空中を飛んでいた土産太郎が　 中国土産を持って帰りました#58978;　 薫り高き白酒（パイチュウ）・・・うぉーー強烈３８度もある・・・#589..
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☆紹興酒を使って、豚バラと油揚げの炒め物。とってもおいしい一品☆
紹興酒 って みなさんご存知だと思うのですが・・・ 私も詳しいことはよく知りませんが 中国の浙江省紹興市付近で製造させる代表的な黄酒のことなんですね。 だから紹興の酒って書くらしいです..
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観劇　ミノタケプラン「解散ショウ」
久しぶりに観劇してきました。 ミノタケプラン「解散ショウ」 http://www.minotakeplan.com/ 15日（火）まで あらすじが下手なあたしが説明するとラストまでしゃべっ..
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炒飯
　今週は寒いですね。#58945;　これでは苺の成長も期待できませんね。鉢を温室に入れたり出したり大変です。まさに“花冷え”とは、良く言ったもんです。　　だがしかし、冷蔵庫の背面上部は、“常夏”#..
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坦々麺スープ・麻婆豆腐
　　以前、ご紹介した“エスニック坦々麺スープ”をもっと手軽に作る方法です。使う材料も一般的にな物に置き換えてみました。　　　　胡麻を擦りま～す。ネリ胡麻を使えばもっと楽です。当たり鉢や擦りこぎも必要あ..
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