ざぜ豆、美味しい(〃∇〃)。
cookpadの「話題のレシピ」、1日１回はチェックしてるのですが、此処最近一番のヒットはこのざぜ豆。 固めの煮豆なのですが、独特の食感で美味しい～(〃∇〃)。 短期間でリピリピしております。..
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お節のおさらいで八幡巻き
おせち料理に入れて好評だった鳥の八幡巻き、忘れないうちにおさらいしました。 鳥のモモ肉1枚に、人参と牛蒡を巻いてます。 本当は、コレにインゲンを入れると彩りも綺麗です。 真空パックのレトルト..
タグ： おせち料理 鶏肉 簡単料理 根菜

鶏肉で作る簡単ハム
先日白菜のポタージュを紹介しました。詳しくはこちらをご覧下さい。 その時に上にのっている鶏肉の胸肉で作ったハムを次回紹介します、と記しました。 今朝また作ったので紹介します。 ス..
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とってもかんたん！豚の角煮☆レンジで15分
【材料】(2人分のお弁当のおかず　または　おつまみ) 豚バラかたまり肉200g 【合わせ調味料】醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1 【作り方】 1.)豚バラを4等分して全ての面に縦に..
タグ： 電子レンジ料理 かんたん 簡単料理 豚の角煮 レンジで作る角煮

手羽先の残りでキャベツのシチュー
キャベツ半玉と人参のシチュー（？）。 良く言えばヘルシー(笑)。 普通のミックス使用で、具材は、キャベツ（半玉）・人参1本・玉葱1個、に手羽先の先の部分＾＾； ジャガイモが好きではないので、..
タグ： シチュー 簡単料理 リサイクルメニュー

お正月には中華はDO！ですか？
2009年も残すところ後1日！ 年内の更新はもう最後…という方も多いですね～ 私は帰省したりしないのですが、やっぱり年末は忙しく、 ご挨拶周りも遅々としてすすみません…が もたもたしてて締め切..
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さばのみそマヨネーズ焼
なかなか美味そうですね！ 今度一度チャレンジしてみよう！ 勿論　僕じゃなく　嫁がですけどね・・！ 僕はいつも食べることしかできません！ さばのみそマヨネーズ焼
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ししゃものバター醤油炒め☆レンジで4分半！
材料：ししゃも10尾、バター大さじ1、醤油大さじ1、青のり大さじ2 【作り方】 1.耐熱皿にししゃもを並べ、バターをのせて次に醤油を全体にふりかける。 2.クッキングシートで全体を覆い、小皿..
タグ： ししゃも バター醤油 バター醤油蒸し 電子レンジ 簡単レシピ 簡単料理 おつまみ 今夜のおかず

ベーコントマト、ベーコンえのきの串焼き＝美味スタミナ
新宿○○横丁でトマトやえのきをベーコンで巻いた串焼きを食べた。とても美味しかった。一般的にウズラベーコンはご存知でしょうが、そのウズラをミニトマトやえのきに替えた串焼きです。作り方は超簡単なので早速作..
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地中海風タコのオーブン焼き
材料：ゆでだこ200g、塩小さじ1/4、ブラックペッパー小さじ1/4、 オリーブ油大さじ2、レモン汁大さじ1、パセリ大さじ1～2 合わせ調味料：パン粉大さじ3、塩小さじ0.5、ブラックペッパー小さ..
タグ： 地中海料理 タコ オーブン焼き 地中海風 スピード料理 簡単料理

ごぼうたっぷりの簡単グラタン♪
【分量】2人分 【材料】ゴボウ(直径2cm)2本、ひき肉100g、小麦粉大さじ2、牛乳1カップ(200cc)、塩小さじ0.5、ブラックペッパー小さじ0.5、ピザ用チーズ1/2カップ(100cc) ..
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