☆J･ブリエカルチャーサロン　マンマ直伝イタリアンクッキングセミナー☆
11月3日 祝日 11時～13時半 マンマ直伝イタリアンシリーズ no.2 メインの魚料理をマスターしよう ＜写真はイメージです＞ 「手作りリコッタチーズの前菜」 「基本のソ..
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☆ヤリイカとセロリの中華あんかけ。やさしい・・・お味が最高です☆
ちょっと好き嫌いのある野菜のセロリ つんとした香りがだめ！って方もちらほら聞きます 生だときつい香りも 熱が入るとマイルドでさわやかな夏向きのやさいになりますよ～ そしてイカとのマ..
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☆自家製即席お漬物4種盛り。かんたん&おいしい漬物作りましょう☆
お漬物です 今日はおうちでかんたんに漬けています まずは きゅうり しっかりと塩もみしてからスライス ここに、麺つゆちょっとに、塩昆布・ごま。 これで揉み揉みです。 瓜もスラ..
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☆鯖・さば・サバ。今日はサバ三昧です。おいしい塩焼きと、旨い味噌煮☆
鯖です 青魚の筆頭。 マサバにゴマサバ ブランドサバの関サバなど、色々ですね 今日は 一匹が200円！ってめちゃやすのゴマサバが入手できたので 塩焼きと、味噌煮で堪能 塩..
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