グルタチオンの抗酸化作用と含んでいる食品
この強力な抗酸化物質は、三種類のアミノ酸（システイン、グルタミン酸、グリシン）から肝臓でつくられる。 すべての内臓組織はもとより全身の細胞を守っていて、癌、とくに肝臓癌を予防する助けをする。 グル..
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アブラナ科の野菜の抗酸化作用とアドバイス
抗酸化物質を豊富に含んだこのグループの野菜（ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、ケールなど）は、ビタミンＣとフラボノイドに加えてインドール類とスルフォラファンという植物化学物質を含んでいる。 インド..
タグ： 抗酸化物質 ビタミンＣ フラボノイド インドール類 フォラファン 乳癌 発癌物質 解毒 酵素 癌予防

ミネラルの抗酸化作用と含んでいる食品
すべてのミネラルは抗酸化物質になりえるが、体の中でつくることができるミネラルは一つもないので（ビタミンはつくれるものがいくつかある）みな食事によって摂らなくてはならない。 ミネラルが最適のバランスで..
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ビタミンの抗酸化作用と含んでいる食品
抗酸化物質として作用する主要なビタミンはビタミンＡ、ビタミンＣ、そしてビタミンＥである。 　【ビタミンＡ】 強力で重要なフリーラジカルの補促者。 ビタミンＡ（特にその前駆体であるアルファ..
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ビタミンＥは若さとコレステロール、アルツハイマーなど
ビタミンＥ（トコフェロール）があなたにしてくれること ・酸化を防いで細胞の老化を遅らせるので、あなたを若々しく見せる ・悪玉のＬＤＬコレステロールの酸化を防ぐ ・体により多くの酸素を供給する..
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