食事療法１１＊水素サプリメント
塩味と調理　ふつうの吸い物の塩味は０.８％程度で血液と同じ程度です。煮物は１.２～２％、漬物は２.５～５％、つくだ煮は５～１０％ぐらいです。計量カップ（水１杯２００g）や計量スプーン（小さじ５g、大さ..
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食事療法１０＊水素サプリメント
食品中の食塩量　味つきの加工食品中の食塩は、意外に多いのです。魚も肉も素材を料理すると２％（材料１００gに２g）の塩分は相当塩味が強く感じるのですが、かまぼこやハム、ソーセージなどは２.５％もあるのに..
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食事療法９＊水素サプリメント
減塩食の必要な状態　食塩１gは体液中のナトリウム１２０gに相当し、体液のナトリウム濃度は一定に保たれています。浮腫や腹水など体内に水がたまる場合は、ナトリウムの排泄がうまくできないためですから減塩食で..
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食事療法７＊水素サプリメント
軟食　さらに回復してきたら与える食事で、病状の回復に伴い、三分がゆ食、五分がゆ食、七分がゆ食、全がゆ食とかゆの濃さに従って、副食もそれに相当するやわらかいものを使います。　全がゆは米１カップに水５カッ..
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食事療法６＊水素サプリメント
流動食　固形物がほとんど含まれず、かまずに飲み込めるもの、固形でも口の中で体温によって溶けてしまうものです。病人が固形物をまったく食べられなくなったときに用います。　たとえば口や歯の外傷で口があかない..
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食事療法５＊水素サプリメント
生活習慣病を防ぐ四群点数法の基本食　「四つの食品群」の第一群、第二群、第三群を３点ずつ（３・３・３）必ずとり、それに穀物を中心にいろいろな食品を加えてその人に適したエネルギー量（点数）にします。その範..
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食事療法３＊水素サプリメント
四群点数法による献立作成　献立は栄養所要量を満たすようにつくればよいのですが、食品ごとの栄養価を食品成分表で計算していてはたいへん面倒です。　食品の成分はそれぞれ異なりますが、似た者どうし、たとえば、..
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食事療法２＊水素サプリメント
栄養素の必要量　厚生労働省は栄養所要量（食事摂取基準）を示しています。各栄養素ごとにこれ以上はとりたい量（栄養所要量）とこれ以上は好ましくない量（許容上限摂取量）の両方を年齢、性別、生活活動強度別など..
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食事療法１＊水素サプリメント
健康と栄養　病人食は病気の治癒を助ける食事です。病気を癒す力を最大限に発揮するには、栄養はきわめて大切です。基本は第一にからだを維持できる栄養をとることです。次に病状に応じて食事の成分を増減します。一..
タグ： 健康 栄養 病気の予防 水素サプリメント 活性酸素

リハビリテーション１７＊水素サプリメント
装具　装具は上肢用、下肢用、体幹用などに分けられます。最近は機能的にも材質的にも優れたものが考案され開発されてきたので、自宅や職場でも使用される例がふえました。装具の使用目的は、関節などの障害で不安定..
タグ： 装具 水素サプリメント 活性酸素 細胞 元気

リハビリテーション１６＊水素サプリメント
杖と歩行器　歩くための道具としては杖がいちばんですが、杖にもいろいろあります。代表的なものはT字杖と呼ばれるものです。杖では握りの高さ、杖先ゴム（滑りどめ）に注意します。長すぎても短すぎても姿勢が不自..
タグ： 杖 歩行器 水素サプリメント 活性酸素 元気

リハビリテーション１５＊水素サプリメント
車椅子　車椅子は、歩く代わりに自分でこいで利用するものです。歩けないか歩行の困難な人のためのものです。自分ではこがない人には介助用の車椅子もありますが、自分でこぐかこがないかによって車椅子の構造は異な..
タグ： 車椅子 水素サプリメント 活性酸素 元気 臓器の働き