夏ばて対策によさそうです。
この間、知人から庭の梅ノ木に沢山今年は梅が実ったと聞きました。 梅干や梅酒をつけようとしているが、それでもあまってしまう、という話でした。 いいですね～ 庭で実った梅で作る梅酒。 なんだか自然..
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梅ジュースの素、収穫しました。
　今年は、寒さで実が太るのが遅れていましたが、きのう　ついに、庭の梅を収穫できました。 　 　前回は小梅でしたが、こちらは、大きいサイズの梅の木。 　亡くなった先代のじ～ちゃんが植えたそ..
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梅をつける季節！梅シロップはいかがでしょ。
　スーパーに行くと、梅酒コーナーがあったりして、その中にホワイトリカーや氷砂糖がおいてあったりします。その時に「今年は梅酒つけてみるか！」とはりきってしまうのですが、結局、買わず。　でも梅シロップなら..
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案外簡単に作れるんです♪梅ジュース（梅シロップ）
　ちょうど旬の健康食品　梅　を使った加工品を先日からご紹介しています。 　今日は、幼い子にもおすすめの夏の飲料「梅ジュース（梅シロップ）」について、失敗なく、楽に作れる方法を載せてみたいと思いま..
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寒い日は「ゆず茶」でホットに過ごしましょう☆
今日は冬至。 １年の中で一番夜が長い日ですね。 冬至の日には、南瓜をいただくとか、 柚子湯に入るとか、 昔からのいわれはそれなりに 理にかなったことばかりのようです。 我が家でもさっそ..
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旬の柚子で、自家製柚子茶を(✿◡‿◡ฺ)♡
職場では、季節を問わずに大人気のゆず茶。 冷蔵庫には、1キロ入りの瓶が常に常備されています＾＾ 夏はアイスで、冬はホットで。 ほんのり甘酸っぱくて、なんだかホッとするのと同時に元気が出る..
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ゆず茶が飲みたい☆
冬になってから、何となく、飲みたくなって・・ レモン水を飲んでいます。柑橘系の味と香り が乾燥した冬にあっているような気がします。 わたしは、まだ、ゆず茶はつくったことないの です..
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GIZAKAWA-YUZU
今週からぐっと冷え込むようですね～。皆様、寒さ対策は万全ですか？rose-kは、先週から鼻水が・・・風邪かな（＞＜）。。ところで、この冬が旬で黄色い果物ってな～んだ！？ 柚子（ユズ）ちゃんで～す♪　（..
タグ： 柚子 ユズ 氷砂糖 檸檬 レモン ハチミツ 料理 クッキング

手作りの冬のほっとアイテム
だんだんと寒くなってきましたね… 特に雨の日、曇りの日などはいちだんと冷えが体にしみます。 厚着するのもいいですが、こんなときは体の中からあったまるものが欲しいですよね。 ホットミルク、ココ..
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新入り多肉さんのご紹介
すっかり時間がたってしまいましたが、群馬のいとこがおくってくれた新しい多肉さんをご紹介。いずれも、いつもの温室のおばさんのところからやってきました。ユリ科ハオルチア属　氷砂糖　Haworthia tu..
タグ： 多肉 ハオルチア属 氷砂糖 食虫植物 虫取りスミレ

季節のフルーツ　杏酒作り
杏酒を作ってみたことは、ありますでしょうか。私は試行錯誤、毎年かかさず作っています。果実酒がお好きな方は、一度作ってみてはいかがでしょうか。材料杏　1㎏氷砂糖　杏の60～90％ホワイトリカー　1.8ℓ..
タグ： 季節のフルーツ　杏酒作り 杏酒 レシピ 冷暗所 熟成 美味しい 夏バテ 試飲 極上品 材料

梅酒のあとのお楽しみ
梅酒っていいですよね。#58993; お酒があまり得意でない人でも飲めるのではないでしょうか。 居酒屋でもメニューにあるし、そしてお店によってもあまり当たりはずれがないような気がします。 ..
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