薔薇と碧いゴブレット
3年ぶりに、ザ・リッツ・カールトン大阪で朝食。西梅田の近代的なデザインのビルに隣接するホテル。外観のイメージと違った、木を多用したヨーロッパの邸宅。ドアを開けると、美しい花と落ち着いた雰囲気。丁度いい..
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空飛ぶトマト
水の都、大阪。大川沿いに建つ、帝国ホテル大阪。川沿いには遊歩道もあり、散歩する人が多く行き交う。2階のロビーは太い柱が重厚で、帝国ホテル東京を思い出す。まだ静かなロビー、休日の朝はいい。吹き抜けのロビ..
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都の朝
京都駅八条口にある新 都ホテル。2年ぶりに朝食。混み合う朝のピーク時間をはずして、遅めにゆっくりと。東南アジア，ヨーロッパ，日本人と、京都に訪れる観光客。モダンなインテリアに広めのテーブル。最近増えた..
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京の鴨の朝
京都の中心、河原町御池の京都ホテルオークラ。見晴らしのいい、トップラウンジ オリゾンテで遠くに東山，眼下に京の街並みと鴨川を眺めながら、朝食。2月にリニューアルしたので、内装が少し変わって、朝食のライ..
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黒糖甘食
このコーナーは、みぃｃａｆｅ料理長Ｙ嬢の料理をご紹介するコーナーです。#59120; 単なるネタですので注文は受け付けてませんよ（笑） 今回のはＺは知らない食べ物でした。 あましょくっ..
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聘珍樓 で誕生祝い
知人の誕生日祝いを聘珍樓で行いました。予約のときに、「誕生日のお祝い」と伝えたら、それほど大人数でないにも関わらず、個室をサービスで準備してもらえました。こういった心配りは嬉しいですね。 また、..
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旧街道の近江牛
滋賀県、瀬田の唐橋近くの旧東海道は、車の流れが途絶えない。旧東海道の古い町並みに溶け込む店構え、近江牛の松喜屋でランチ。 1階は精肉店、2階がレストランになっている。精肉店には地元と思われるお客がたく..
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東山のウェスティン
京都東山の蹴上（けあげ）にある、ウェスティン都ホテル京都。京都の人にとっては、”ウェスティン”と言うより、”都ホテル”と言った方が馴染みがあるのでは。桜の季節の京都はいい。”底冷え”のする寒い京都から..
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東山の黄昏
夏になると午後6時でも意外と明るい。東山のハイアットリージェンシー京都。隣は三十三間堂、向かい側は京都国立博物館。夕方になると観光客が帰って、静かな時間が流れている。一歩ロビーに入ると、抑えた灯かりに..
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御馳走の眺望
京都は祇園祭の季節。ホテルのロビーに祭りの飾り付け。ここは、リーガロイヤルホテル京都の1階ロビー。最上階の、フレンチレストラン トップオブキョウトを目指して、11階から専用エレベーターで。多角形のレス..
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駅からはじまる日曜の朝
ホテルグランヴィア京都のル・タン。3月のリニューアル後、スタッフのサービスも慣れてきた頃。ブッフェの朝食に行く。外国人観光客が多く、ロビーは団体客で混雑。眼下の京都駅は修学旅行生や観光客で、かなり混雑..
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河原町通りの朝食
京都ロイヤルホテル&スパの朝食。1階のカジュアルレストラン プランディア。ブッフェは、洋食と和食。基本的なメニューは揃っている。外国人観光客も多い。場所は市役所の斜め向かいという京都の中心。外..
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