ソテーばかりの洋食
「今晩は洋食で」 と考えたら、同じような味付けのメニューばかりに偏ってしまいました（＾＾；）別に和洋折衷でも良かったのですが、同じジャンルで違う味付けって難しい・・　和食だと醤油味ばかりになってしまう..
タグ： 料理

広島お好み焼きは「モダン焼き」
広島風の　お好み焼きを　作る時は　私の担当　#59147; ソバや　うどん入りは　モダン焼き　って言うんだけどね#59120; キャベツたっぷり乗せて　隣で　焼きソバにして　更に重..
タグ： 広島 お好み焼き 料理 おたふく モダン焼き ホットプレート 地方 地域

フライパンですき焼き
無性にすき焼きをが食べたくなったが、資金が無いので、 すき焼き動画見て食べたつもりになる事にした。 フライパンで作っているあたりが、いかにも一人暮らし風で親近感が持てた。 すき焼き風のフライ..
タグ： すき焼き フライパン 料理 関西風 割り下

お花見カップケーキは、娘の実験レシピ！　
　お花見に重箱弁当とおやつを持っていこうということになって、娘が言いました。 娘「自分で蒸しパンを作りたいの！！！」 　どうやら、学校で体験してきた蒸しパン作り、自分でもやってみたくなったようです..
タグ： 料理 お菓子

Midnight Dinner -DAY2- @Seoul
ギャンブルもしないのにカジノで時間を費やし、日付が変わる時刻に宿に戻った。 帰ってくる途中、夕食を摂っていないことに気付いた。 所々、買い食いをしていたせいか、はたまた歩きすぎたせいか..
タグ： 韓国 ソウル 地元料理 レストラン カムジャタン ヘジャンクッ ハングル 料理 ビジネスクラス 格安ビジネスクラス

サンドウィッチ と お稲荷さん
今日は旦那が代休を取ってお花見に行く予定でした。昨日のうちから、お弁当のサンドウィッチとお稲荷さんの下拵えをして・・それなのに、夜中から旦那が熱を出してしまったのです(＾＾；)　花粉症で喉に炎症を起こ..
タグ： 料理

ジャンボ野菜メンチカツ と ごぼうサラダ
ブログのコメント欄で皆さんから褒めて頂くことがありますが、実はそれほど手が込んでない料理だったりします。私にとっては衣を付けて揚げる料理が一番面倒(＾＾；)旦那も揚げ物だと御馳走だと思うみたいで ｢お..
タグ： 料理

夜桜 - 八重洲
4-2 仕事帰り、ダンナさんと待ち合わせて夜御飯。 八丁堀にある飲み屋さん。 東京で一番好きなお店です。 冬、夏とお邪魔して、春に初めて伺いました。 ..
タグ： 八丁堀 八重洲 料理 桜

にっきゅうビストロ
二週間振りですが、またまた 東京・谷中 に行ってきました。 ・・・と、いうのも 前回の 【猫町カフェ29】 来訪時、この日の ビストロ（ディナー）予約が取れたため。 ..
タグ： 猫 料理 谷根千

石焼 ほっけの干物ごはん
「ビビンバ以外で石鍋を使ってみる」 の第一弾!!　旦那からのリクエストは鯛飯だったのですが、鯛や白身魚が売ってなかったので、ほっけの干物にしてみました。石鍋に焼きつけたごはんに、予めグリルで焼いておい..
タグ： 料理

高瀬川の入舟
春の京都、桜は来週ぐらいが見頃か。満開が待ち遠しい桜の木々。春らしい朝は和食が似合う。高瀬川の脇に建つ京都ホテルオークラの入舟。満開の桜をディスプレィした吹き抜けのロビー。入舟は6階にある。石の階段を..
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桜満開！　お花見弁当part2。
　日曜日の関東地方、満開です！ 　さぁ、いっただきま～～す#59130; 　桜満開の日曜日、天気も良くて風もおだやか。こんな日って、一生に何度あるかなぁ。 　今日は家族3人..
タグ： 料理 弁当 重箱