【家メシ】再現、房州寿司　レシピ　【我がｺﾞｯﾄﾞﾏｻﾞｰ直伝　房州田舎寿司】
あ～前の日記で初挑戦した房州寿司作り、ようやく様になってきましたｗそもそも房州寿司が東京界隈にないんで、なけりゃ自分が作れるようになるしかないなと悟った次第でして、、だって幾ら喰いたくなったからって、..
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ゴッドマザーの房州寿司
お盆の送り出し用に、我がゴッドマザーが房州寿司を握ってくれましたまぁネタは厚焼き玉子以外はスーパーで買ってきたものなんで小ぶりですけど、まちがいなくこの味は房州寿司だﾜｰｲ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ..
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大多喜ﾑｲﾑｲ　（グロ注意）
実家に行く途中、走り詰めだと体がナマっちゃうんで、 ちょいと車を路肩に止め、辺りをｳﾛｳﾛしながら一服してたんですが、 車に戻ってみたらﾑｲﾑｲ（虫）達に、車が取り憑かれてましたｗ カメ..
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親戚に会いに行きがてら「茂八」の房州寿司を喰ったでござる( ﾟдﾟ )
昨日は、館山と三原郷（南房総市和田町の山奥）の親戚を訪ねがてら、江戸時代末期創業の房州寿司のお店「茂八」で、寿司喰ってきました写真は「上寿司」ちと高いけど、このお店の看板メニューである目抜きアジと、そ..
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中世から近世、小豪族のウチ「房総　佐奈田/眞田」先祖達の生き残りの歴史
※マーキングされている部分が朝夷郡（朝比奈郡）ウチの祖先は、三浦党（三浦一族）で発祥が相模(神奈川県平塚市)の、いわゆる小豪族（土豪）の家なんですが、 なんでそんなウチの先祖が平安時代末期に、相模から..
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大多喜城には、傷ついた武者の一団が「出」るといいます((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
大多喜城の駐車場の片隅にある小さな祠、 この界隈には、嵐や霧の深い夜に、傷ついた武者の一団の幽霊が出るそうです 郷土の昔ばなしで現在までも言い伝えられていますし、昨今でも、たまに「遭遇」した(；・∀・..
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大多喜城の駐車場　ここは昔、自然がいっぱいの沼でした
大多喜城の駐車場　ここは30年ちょい昔までは沼でした でっかいナマズが何匹もいました 様々な種類のトンボや蝶もいっぱい飛んでました ホントこの辺りではよく遊んだ･･･ (´・ω・｀) ホントにこの辺り..
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「村正の池」大多喜町
大多喜町の「村正の池」 ここには、名刀鍛治正宗氏の一番弟子、村正さんが破門された後に住んでいたという伝承があります一段へこんだとこには三日月形の池があったといわれています (´ω｀)参考：房総レジェン..
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いすみ市の万木城：戦国時代末、正木氏＆里見氏に徹底的に抵抗した土岐氏の城址
千葉県いすみ市、 写真正面の山の頂きには、その昔、万木城という城がありました 戦国時代末、正木氏＆里見氏に徹底的に抵抗した土岐氏の城址で、現在は城を模した展望台があります 戦国時代になり、安房から東上..
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「房州弁」は関西では鬼門？
この一個前の日記書いてて、ふと思ったんで、房州弁ネタでも、とｗ ここ数年、房州の田舎のゴッドマザーの生存確認にほぼ毎日電話してるせいか、どうも房州弁がデフォで甦ってきちゃっててｗｗｗｗｗｗ房州弁って、..
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【ﾃｷﾄｰ】房州ドライブ１ 大多喜の江戸前寿司「美月」
5/12（土）は、母から頼まれて買っておいた扇風機を届けるため、外房の実家に行きながら、 途中、大多喜町の民話の本を同町の寿司屋「美月」に買いに寄り、 ついでにそこで散らし寿司(上)を食べてき..
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「夷隅むかしむかし」という本と出合った (ﾟ∀ﾟ;)=3
自分の今の実家のある、そして子供の頃育った外房の街は、 夷隅郡に属しています 夷隅という名称は、江戸時代に入ってから付いた呼称で、 その昔、古事記には「伊自牟（いじむ）」、日本書紀には「伊甚（い..
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