記事 での「大和芋」の検索結果 10件
浅草むぎとろ
浅草むぎとろネットで見かけて調べてみたら
国産の大和芋と昆布、かつおの出汁で合わせた味付けとろろの事らしい。
とろろ芋は変色しやすいけど、使う分だけ小分けにして冷凍してあるので
調理しやすい..
タグ: 浅草むぎとろ 大和芋 出汁
オーセンティック蕎麦六香
昨日今日と大阪は2日続けて雨模様となりました#58944;
雨にも負けず白いクリスマスローズが健気に咲いています#59128;
この2月から新メニューになった六香(Rock-A) で大好物..
タグ: オーセンティック蕎麦六香 大和芋 温かい山かけ蕎麦 クリスマスローズ 雨模様 だし巻き 天ざる そばがき
あったかご飯
2012/1/18
寒い日々が続きますね。
こんな日は温かいものが恋しくなります。
ということで豚汁
ごぼう、ニンジン、ジャガイモ、サトイモ、豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根と具だくさん。
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タグ: 和食 とろろ ヤマトイモ 大和芋 とろろ汁 かつおだし 味噌味 豆腐 ニンジン 大根
大皿に蟹の並ぶ春の宴
大皿に盛られた蟹が4皿も並ぶ食卓。
もともと蟹も大きいですが、やはり大皿料理が並ぶと食卓に迫力と華やかさが出ますね。
蓋の付いた器には鶴生館自慢のあら煮が入っています。
蟹のある宴 post..
タグ: 宴会 春 紅ズワイガニ 大皿 あら煮 お酒 菊勇 吉川醸造 伊勢原 歌麿
押し麦100%で、とことん麦とろご飯!☆冬瓜のお味噌汁とピクルス添え
【材料】(丼3杯分)
ばくばくさんの押し麦1.5カップ(約225g)、水450cc、山芋180~200g、うどんスープの素1袋、青のり小さじ1、卵1個
【作り方】
1.)炊飯器に水と押し麦を..
タグ: レシピブログ すてきな奥さん ばくばくさん 押し麦 山芋 大和芋 とろろ 麦とろ 100%麦 うどんスープの素
ひろうす
おかずのクッキングから、まだでます~(笑) [材料]2~3人分 168kcal/1人分木綿豆腐 200g大和芋 20g(すりおろす)溶き卵 1/2個塩 少々薄口醤油 小さじ1/2*具 木くらげ(水で戻..
タグ: 大和芋 秘伝豆 人参 おかずのクッキング
長芋とオクラの海苔巻き炒め
【材料】(2人分のおかず)
長芋130g、オクラ10本、焼き海苔2.5枚、小麦粉大さじ1、塩小さじ1/4、水大さじ1、ごま油小さじ2~3
【作り方】
1.)オクラは塩(分量外)をまぶして板ず..
タグ: オクラ 山芋 長芋 大和芋 とろろ芋 海苔巻き おつまみ お弁当 簡単おかず
山いも入りハンバーグ
ワタシの大好きなメニュー、ハンバーグ。あ~ん画像つき♪なんかのテレビ番組で大和芋入りのハンバーグを作っていたので、真似っこしました。大和芋は半分をすりおろして、残りの半分はガーッで粗く刻みます。同様に..
タグ: 大和芋 人参 玉ねぎ KUA AINA
2009-12-08
相模原名産の大和芋をいただきました。
すりおろして揚げてみました
とても粘りがあっておいしそー#59117;
赤いのはニンジンのすりおろしを混ぜ、右出前はアサツキと筍の醤油漬けを刻んで混ぜ..
タグ: 教室 料理 恵比寿 大和芋