記事 での「和食」の検索結果 1,921件
板蕎麦 山灯香
そばを食べたくなって三宿の【板蕎麦 山灯香】へ。
http://r.gnavi.co.jp/a020700/
鴨が美味しいかも。今度は冷たいおそばを食べてみたいなぁ。
タグ： そば 和食 東京 世田谷
地酒と旬味 東家（あずまや） ＊3＊
12/26、『東家』へ行きましたー
初めて土曜日に行ったけど混んでるね～
おみくじ丼
この日もなかなかボリュームありましたねー
ご飯を酢飯にもできるとのことだったので、酢飯にし..
タグ： 仙台 中央 和食
黄金色の輝き
和食料理には欠かせない、味の基礎の基礎。出汁です。
これがお吸い物になったり、茶碗蒸しになったり、厚焼き卵になったりと、ありとあらゆるお料理のベースになります。
きれいな黄金色で..
タグ： 基礎 出汁 和食 おかみさん お吸い物 茶碗蒸し 厚焼き玉子
今週のお店『そうま』を紹介
今日は、坂戸市の『そうま』を紹介します。こちらのお店は和食レストランで宴会もできる大きなお座敷もあります。お店のお薦めメニューはお寿司であり、本日は「そうま鮨御膳」を食しました。家族は「姫御膳」を選び..
タグ： そうま 坂戸 和食 寿司 レストラン
朝はいつもコレです
慌ただしい平日の朝、私は5時前に起床します。
そして、私が台所に立って、まず作る料理が コレ です。
週に5日も作っているのに、日によって出来が違うのが不思議です。
その日の体調や気分に左右され..
タグ： 料理 レシピ 卵焼き かぶ むきえび 白だし グリコ 和食 煮物 たまご
芽キャベツと舞茸とプチトマト
最近のお気に入り「芽キャベツ」を使った簡単料理。芽キャベツがこんなに美味しいなんて今まで気づきませんでした。オリーブオイルと塩・こしょうで炒めただけですごーーく美味しくなる最高の食材です。何と合わせて..
タグ： 和食 創作
京都の和食 「啐啄 つか本」
１月３連休の神戸・京都旅行の続きです。
この時期の京都では「京の冬の旅」として、通常は非公開の建物や仏像などを公開していました。
今回の旅行は、特別公開の寺社を主に回ることにして..
タグ： 京都 和食 日本料理
大義名分
博多に住む母の姉に母親を会わせるという大義名分のもと、
九州・長崎へ行ってきたが、完全に本来の目的を見失った。
まずは福岡から柳川へ向かい【元祖本吉屋】でせいろ蒸し。
ちゃんと川..
タグ： おいしい 気持ちいい 旅行 ラーメン 和食 寺社 福岡 長崎 家族
本日のLunch(2010/02/05)
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【大皿料理 さかな家】です。美味しい魚料理を出すお店です。実は数年ぶりくらい？(→５年くらい来てなかった？)昔は週１回くらいは来てたのですが...職場の人間から『..
タグ： 和食 鰻 定食
感動！夜の菅井
ついについについに！！！
ず～っと行きたかった和食や「菅井」に行けました#59130;
食のレベルがちょっと低いヨコハマにて、感動の和食です#59117;
本当は１２月に行きたかったのですが..
タグ： 桜木町 馬車道 菅井 和食
