太政　ゆびき
http://blog.so-net.ne.jp/onkochishin/archive/200612
タグ： グルメ 料理 和食 鍋 てっちり

太政　てっちり
http://blog.so-net.ne.jp/onkochishin/archive/200612
タグ： グルメ 料理 和食 鍋 てっちり

鰹の漬け丼
「Short Trip ASAGAYA」の「本日のサービスランチ」。これで800円は安い！漬けも美味しかったです♪ この写真を載せた「まおにゃの『とりあえず書いとけ！』ブログ」も是非ご覧ください。 ..
タグ： 食べ物 料理 和食 ランチ 阿佐ヶ谷 杉並区

味噌煮込みうどんもどき
味噌煮込みうどんに使う土鍋には空気穴が空いてないらしいですよ
タグ： うどん 料理 名古屋めし 和食

いなりずし
二期倶楽部の夜食、いなりずし。
タグ： 旅行 二期倶楽部 食べ物 和食

炊き込みご飯の王様☆
 　　　　　もう1ヶ月も前になりますが今シーズン初の筍を食べました。　筍料理で一番好きなのが筍ご飯です。　松茸ご飯も甲乙つけ難いくらい好きですが、う～ん、やっぱり筍ご飯の方が好きかな？　とっ..
タグ： 料理 和食 筍

雛ちらし
 　　　３月３日、お雛さんは久しぶりにちらし寿司を作りました。　茹でエビは車エビでないとイヤだとか、イクラは苦手だとか、市販の焼き穴子は生臭いとか・・・　うるさい人がいるので、見た目はいまい..
タグ： 料理 和食 寿司

ペンションごはん
2010/03/05-7 あったかくて雪ではなく雨が降りのこの頃のスキー場。 またもや雨に遭遇しと天候てきにはさんざんでしたがおいしいものだけは欠かさずいただいてきました。 今回のペンション夕食..
タグ： 岩魚の塩焼き ラムフライ 和食

じゃばら大根の煮つけにあん肝
昨日は前週土日も勤務だったので久々の休みでした。ただ、妻は頼まれて3月だけアルバイトへ。したがって僕が食事当番。昼は前記事の弁慶飯。そして晩御飯は和食のリクエスト。前菜？自家製チャーシューとネギのラー..
タグ： 和食 あん肝 切干大根 じゃばら大根 煮つけ

最後の食卓
６日引っ越し第一弾に伴い　前夜は最後の食卓となりました#59130; 小松菜の煮物　れんこん炒め　お刺身　 カレイの煮付け　アサリのおすまし 当分荷造りに追われるので　クッキン..
タグ： 小松菜 れんこん カレイの煮付け 和食

大戸屋
2010 / 2 / 22 この日は大戸屋で夜ご飯。 お野菜が食べたいけど鶏も食べたい気分で選んだのがこれ。 鶏竜田揚げのねぎソース 野菜たっぷり定食 ボリューミーな竜..
タグ： 和食

素材　国産大蒜
　雪のように真っ白。 　国産のおーきな大蒜（にんにく）です。中の一粒一粒が外からでもはっきりわかりますね。 　大蒜を和食で使うのは意外と思われるかもしれませんが、鶴生館のお料理にはそれ..
タグ： 大蒜 国産 和食 鰹 薬味 すりおろし 玉ねぎ タレ 牛のたたき