収穫した豆苗でおひたし
先日食べた豆苗（豚しゃぶサラダ、トマトと豆苗のサラダ）。 苗床を水栽培するともう一度収穫できるとのこと。やってみました。 なかなか食べる機会がないまま、伸びすぎてしまいました。ヒョロヒョロですね。..
タグ： 豆苗 おひたし 収穫

【自然農の畑で、山ね家のみなさんと芋掘り】(2015/12/27)
私の畑に、山ね家の皆さん(山根 一洋さん、芽里ちゃん、しんごさん、おのづかさん)とさとぽん(野崎 理美)が来てくれました〜*\(^o^)/* 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 ht..
タグ： 自然農 江戸野菜 山ね家 のらぼう菜 大蔵大根 人参 じゃがいも キャベツ 玉ねぎ にんにく

師走後半の収穫物です。
MY畑「アグリ水郷」上空は、快晴状態の青空が拡がっています。一昨日、昨日の暖かい陽気とは、うって変わったような寒風を運ぶ伊吹颪が菜園へと押し寄せていました。やっぱり、師走も後半になると寒さが厳しくなっ..
タグ： 農業 ミニトマト ニンジン 壬生菜 辛味大根 秋ジャガ ジャガイモ アグリ水郷 法蓮草 タマネギ

【大蔵大根の試し掘り、人参の間引き、じゃがいもの収穫など】(2015/12/21)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑に行ってきました。ここの所、毎週月曜日に行くようにしています。 今日は、こんなことをしました。 ・大蔵大根の試し堀り。 ・人参の間引き ・じゃがいもの収穫..
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【ベランダ水田の米を食べてみた】
5月に福島県鮫川村の杉原 正利さんの畑で、頂いてきた土と苗で、ベランダ水田をつくり、お米を育てました。 さて、そのお米、少量ながら収穫できたので、ベランダで干していました。1ヶ月以上経ったので、..
タグ： 稲作 プランター 水田 ベランダ 収穫 脱穀 籾摺り 玄米

【ハコネエコビレッジで自然農(じゃがいもの収穫、いんげんの種取り、竹柵作りなど)】(2015/12/18)
今日は、ハコネエコビレッジに行ってきました。とても気持ちがいい天気です( ^ω^ ) 作業中は暖かくてTシャツになっちゃいました。 さて、今日はこんなことをしましたよ。 ・じゃがいもの収穫 ..
タグ： 自然農 江戸野菜 大蔵大根 じゃがいも デジマ アンデス 収穫 かぶ ニンニク キャベツ

【自然農の農作業(黒大豆の殻外し、生垣の剪定、里芋、人参、長ねぎの収穫】(2015/12/17)
今日は神奈川県青葉区の畑に行ってきました。 今日やったのはこんな作業。 ・黒大豆の殻外し ・生垣の剪定と里芋の防寒 ・人参、里芋、長ねぎの収穫 　 　 　 　→　続きはこちらで読め..
タグ： 自然農 黒大豆 脱穀 里芋 防寒 剪定 収穫 掘り起こし 親芋 人参

師走前半の収穫物です。
本日で師走も半分経過、菜園の方は秋冬野菜の収穫最盛期と言った感じになって来ています。
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【自然農の農作業(じゃがいもの収穫、キャベツの植え替えなど)】(2015/12/14)
今日は茨城県龍ケ崎市の畑に行ってきました。随分寒くなりました。ジャージの上にウインドブレーカーを着ても、ちょっと寒いです。 さて今日はこんなことをしました。 ・のらぼう菜の虫取り ・じゃがい..
タグ： 自然農 江戸野菜 のらぼう菜 大蔵大根 滝野川大長ごぼう じゃがいも デジマ アンデス 人参 玉ねぎ

草の畑で自然農の農作業(黒大豆の収穫など)(2015/12/01)
今日は神奈川県青葉区の自然農の畑に行ってきました。 今日の作業はこちら。 ・黒大豆の収穫と乾燥 ・大根の収穫 ・ミニトマトの収穫 ・小松菜の収穫 ・ニラの収穫 　 　 　 　 ..
タグ： 自然農 黒大豆 収穫 乾燥 ニラ 大根 小松菜

里芋試し掘り。どんなんかな？
↑里芋軍団袋栽培の里芋寒くなってきて、なぜか元気になってきました。茎が真っ直ぐになり、葉も大きく広がっています。新しい芽もチラホラ出てきました。新しい芽が出たということは、地中に子イモが出来ている証拠..
タグ： さといも 里芋 紅ずいき 唐芋 とうのいも 土垂 ずいき 試し掘り 収穫 親芋

ハコネエコビレッジで村人会議(2015/11/05)
今日は村人会議を行いました。村のクレドを作ったり、ゲストハウスを作る計画を立てたり、イベントの企画をしました。 農作業は下記のことを行いました。 ・いんげんの収穫 ・人参、大根の間引き ・..
タグ： 自然農 米ぬか 油かす 大根 人参 かぶ 白菜 玉ねぎ じゃがいも デジマ