☆豆アジのオリーブオイルソテー。丸ごと食べて栄養もばつぐんです☆
豆アジです 今たくさん獲れますから、安いですね～ 1パック100円～から売っています 豆アジですから、出来るだけ小さいのをゲットしましょう 中途半端な大きさのは、かえって食..
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アスパラとミニトマトのチリ醤油炒め
【材料】(2人分) アスパラ3本、ミニトマト5個、オリーブ油大さじ1/2、GABANチリパウダー小さじ1/3、醤油大さじ2/3～1、白ワインまたは酒大さじ1/2 【作り方】 1.)アスパラは..
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☆いわゆる圧力鍋で作るビーフシチューですが、ポイントはクズ野菜のエキス☆
ビーフシチューです。 圧力鍋なら15分もあれば、一晩煮込んだ感じになりますね コトコト煮込むのが、ほんとですが こう暑いと、台所が蒸し風呂ですしね ちゃちゃっと作ってしまいまし..
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ルクエで1人分の簡単パエリア
ルクエでパエリアつくったyo#59126; 材料切ってルクエに入れて、 レンジでチン（ピっ）#59126; めちゃんこ簡単(｡≖ิ‿≖ิ)ｳｼｼ ..
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☆モッツアレラチーズとめんたいこ。薄揚げで、はさみ焼きにしました☆
もっちもちでフレッシュなチーズ モッツアレラです イタリアを代表するチーズのひとつ。 ピッツアにもいいし、カプレーゼにすれば最高の前菜・サラダにも もちろんそのまま、塩とオリー..
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ヴォルネ・プルミエ・クリュ・一級[2004]年・限定品・アントワーヌ・シャトレ社(銘醸ラブレ・ロワと姉妹会社)(コタン・フレール家)・AOCヴォルネ・プルミエ・クリュ・一級
ヴォルネ・プルミエ・クリュ・一級[2004]年・限定品・アントワーヌ・シャトレ社(銘醸ラブレ・ロワと姉妹会社)(ニコラ・ポテル所有)(コタン・フレール家)・AOCヴォルネ・プルミエ・クリュ・一..
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雨の休日は・・・
暇な休日。 久し振りに、マイ・コレクションから一本を選びましょう＾＾ ワインセラーの上に無造作に置いていた箱の中を覗くと これまた久し振り..
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ピザと今年のトマトピュレ
ちょっと前にもどってますが、、。 ピザ焼きました。
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ワインに合わせて照り焼きを！！
昨日の夕食は、先日飲んだマッキノンズ　シラーズ　2008に合わせて、照り焼きチキンを作ってみました。 7月10日の夕食は・・・ 『照り焼きチキン』です。 たれが甘辛でとっても美味しいです..
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ワインやビールにピッタリのおつまみ　＆　ダンスやフィギュアスケートにピッタリの効果音付き曲編集
こんにちは、スタッフのタピです♪ 今日の写真は先日作ったおつまみ。 安くて美味しいかにかまさんを使った１品です♪ 良かったら作り方です→★ go..
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やっと寝室にクーラーが取り付けられました！！
今日の午前中、寝室にやっとクーラーが取り付けられました。以前のものは日立でしたが、今回はクーラーではあまり有名でないパナソニックです。他に我が家にはリビングにもクーラーがありますがそれは富士通のもので..
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今夜もWine
　7月10日（土）先週の日曜日に続いて今週も、友人ホリ（35歳既婚男子）を誘ってワイン。恋人かっ（笑）だってさびしいんだもんてか。ふたりで汗を流した後（ジョギングで）、彼の家でカニ鍋をいただく。あの夜..
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