ボジョレ・ヌーヴォー解禁間近！
いよいよ明日、１６日の午前零時にボジョレ・ヌーヴォーが解禁されます。 みなさん、今年のヌーヴォーは予約されましたか？ 明日は木曜日で、ル・コックは定休日なのですがヌーヴォーを心待ちにし..
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レーズンとクルミのパン
■ノア・レザン　　３００円（ハーフ１５０円） 全粒粉３０％の生地（パン・コンプレ）にレーズンとクルミを混ぜました。 レーズンとクルミは相性抜群で、栄養的にもとてもバランスの良いパンに仕..
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ボジョレ・ヌーヴォー
今日から11月です。今年も後2ヶ月となりました。 11月の第3木曜日はボジョレ・ヌーヴォーの解禁日ですね。 今年は11月16日、あと約2週間です。 木曜日は基本的に定休日のル・コックです..
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飯綱の山荘〜くつろぎのひととき
緑豊かな　飯綱にある山荘には　毎年夏と冬の休暇に訪れます#58979; 山荘のお料理 スモークサーモンがしっとりまろやか　とても美味しいひと品でした#58991; ..
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お誕生日です.。・*\(^^)*/・。
本日もご訪問いただきましてありがとうございます。今日は息子の誕生日です。大きな病気にもかからず今まで育ってくれて嬉しいです。しかし、夏のケーキは悩みます。毎年のことですが・・・            ..
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MONTES CLASSIC CHARDONNAY 2009
MONTES CLASSIC CHARDONNAY　2009モンテス・クラシック・シャルドネ　2009　チリエノテカの定番商品を3本セットにした、トリプルチョイス！からの一本。【送料無料】白だ..
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向日葵
今頃の花といえば向日葵ですよね！ だいぶ古いのですが、今日は ２００６年に明野の向日葵畑に 行った時の写真をご覧下さい。 まず目的地手前で見た向日葵。 規模は小さいけれど、ここもなかなか..
タグ： 向日葵ソフト シャトレーゼベルフォーレワイナリー ワイナリー ワイン ひまわり 明野の向日葵畑 ヒマワリ 山梨県 明野町

SAVIA VIVA　N.V. CAVA BRUT
SAVIA VIVA　N.V. CAVA BRUTサヴィア・ヴィヴァ　カヴァ・ブリュットエノテカで送料無料だったので購入。[パレリャーダ59％、マカベオ24％、チャレッロ17％]サイトでの紹介のとおり..
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第121話「ものすごくぶらり途中下車ｖｏｌ②」サスペンデッドゲーム
　朝から飲んでていいなあ～・・・築地で一仕事終えたのでしょう、長靴履いたオヤジが場外で一杯やってる姿を見送りつつ、ボクは地下鉄へと再び乗り込みました。前回、「黙って乗ってりゃ勝手に目的地に着くんです」..
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ノンアルコール・・・ワイン？
いや～毎日暑いですね～～ι(´Д`ι)ｱﾁｨー こういうときはキンキンに冷やしたビール！・・といきたい ところですが、もともとアルコール飲めない体質のσ(^^) 前はそれでも..
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ワインは楽しい！
先週に引続き、今週末もワインのクラスがありました。 ワインの授業は初めて知る事がたくさんあります。 テイスティングは難しくて上手く表現できないけど・・・。 ただのノムリエの私は真剣にワインに向き..
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限定契約醸造品「いづつワイン」
長野県塩尻市で、ブドウ園を営んでいる知人からワインが届きました。 信州塩尻特産「いづつワイン」で、限定契約醸造品というものです。 右側が「ナイヤガラ白甘口」 左側が「コンコー..
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