☆新春創作イタリアンの前菜と至福のワインマリアージュのレッスン開催☆
KITCHEN LAB "R"伊丹にて、
「☆新春創作イタリアンの前菜と至福のワインマリアージュのレッスン開催☆」
創作前菜5種とBAROLO&BARBARESCOを併せていただきます..
タグ: マリアージュ ワイン ピエモンテ ネッビオーロ DOCG すみれ色 ガーネット 前菜 新春イタリアンフェア イタリアンアンティパスト
☆いわゆる圧力鍋で作るビーフシチューですが、ポイントはクズ野菜のエキス☆
ビーフシチューです。
圧力鍋なら15分もあれば、一晩煮込んだ感じになりますね
コトコト煮込むのが、ほんとですが
こう暑いと、台所が蒸し風呂ですしね
ちゃちゃっと作ってしまいまし..
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