リベンジ成功？(-ε-)
先日、思いつきで作り、かなり微妙～な味になってしまった和風トマトリゾット風を今日また材料がそろったのでリベンジすることにしました。 前回のものは全体的に味が薄く、ぼんやりとしたメリハリのない味だ..
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嵐にしやがれ 冷製パスタ ゲスト 視聴率
2012年9月1日放送の嵐にしやがれ「残暑を粋に乗り切る簡単冷製パスタ の極意」で、 二宮和也さんがバルディ・ヴィルジリオさんに教わっていた冷製パスタの レシピ・作り方が話題になってます..
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秋もおいしい瓜をいただいちゃいます
　舌切り雀「おばあさん、大きなつづらと小さいつづら、どっちがいいですか？」 　欲張りなおばあさん「大きいつづらに決まっているだろ！早くおよこし！！」 　「うーん、うーん、こりゃ重いねぇ、い..
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まだらの寒天。(-ε-；)
先日作った石のお仲間のミルクティー寒天です。 よくある市販のスティック状のインスタントパウダーとスキムミルクを使って作ったのですが、スキムミルクがちょっとダマになってしまい、表面（裏返し..
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９月にゴーヤが来た～　クゥ～ッ
９月に入り、１週間が経ちましたが、 我が家の 「緑のカーテン」 は、まだまだ灼熱の太陽からしっかり守ってくれるような ジャングル状態で、実もやっと食べごろに成長してきました。 ..
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ゴーヤ（ゴーヤー）料理の話2
ゴーヤーを初めて料理したい人へ、簡単ゴーヤ入門料理です。 [ゴｰヤサラダの作り方]1.ゴーヤを二つ割りにし、中の白い綿状の物を取り出す。（この中に種が入っているので、植えてみたい人はていねいに取り出..
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ゴーヤ（ゴーヤー）料理の話3
＊ゴーヤジャム（ゴーヤージャム）の作り方＊ 数年前の7月、夏の楽しみというテーマで読売新聞気流に載っていた記事を読みました。山形県の辰巳陽子さんが書かれた記事で、黄色に熟したゴーヤでジャムを作る..
タグ： レシピ ゴーヤ ゴーヤー 熟したゴーヤ 熟したゴーヤー ゴーヤジャム ゴーヤージャム シークヮーサー シークァーサー 材料

ゴーヤ（ゴーヤー）料理の話4
＊ゴーヤジャム（ゴーヤージャム）の作り方（2012年版）＊ 今年も例年通り5月初旬に、昨年ジャム作りの時にとっておいたゴーヤの種を、蒔きました。ゴーヤの蒔き方、育て方は、まず種に傷を付けてから一..
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ブルーベリーシェイク
「クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん」第３４５話のレシピです～ ブルーベリーシェイク ＝材料＝　２人分 牛乳…１００ｃｃ バニラアイス…１カップ ブルーベリー…１００ｇ ..
タグ： レシピ クッキンアイドル アイマイまいん クッキンまいん 特集１８

えだまめハンバーグ
「クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん」第３４４話のレシピです～ えだまめハンバーグ ＝材料＝　２人分 えだまめ…７０ｇ サラダ油…適量 たまねぎ…1/4こ パン粉…1/3カッ..
タグ： レシピ クッキンアイドル アイマイまいん クッキンまいん 特集１８

残暑厳しいうちごはん
本日は、先週末に食べた　我が家の　「残暑うちごはん」　をアップします。 まずは、hana2012 さんの記事を拝見していたら、どうしても食べたくなってしまい 思わず作ってしまったコ..
タグ： 料理 レシピ ひじき 炒り豆腐 枝豆 きのこのオイスター炒め 生春巻き ナポリタン ぶりかま 白露

乾燥野菜のレシピはこちら☆
乾燥野菜を使ったレシピってどんなものがあるのか・・・ いろいろ調べたら、いいレシピを発見!! 私はお好み焼きとドリアがいいな(*^_^*) 乾燥野菜のレシピが載っているサイトはこ..
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