強力粉マフィン
強力粉マフィン 6ｃｍのマフィン型　7個分 強力粉（有機）　　120ｇ バター　　　　　　50ｇ 砂糖（有機）　　　44ｇ たまご　　　　　　2個 BP　　　　　　　　3ｇ..
タグ： レシピ マフィン 強力粉 プレーン 手作り

モチコチキン
ハワイのモチコチキンが美味しいい（・∀・）ネットでモチコチキンのレシピを調べるといっぱい出てくるので家で作ってみますよｗ
タグ： モチコチキン レシピ ハワイ

おもてなし料理
　先週の土曜日は、久しぶりに両親を我が家に招いて、#59128;おもてなし料理#59128;を作りました。 まずは、「入り鶏豆腐」です。材料は、豆腐、鶏ミンチ、椎茸、人参、ひじき調味料は..
タグ： 煮物 料理 炒り豆腐 おもてなし料理 茶碗蒸し レシピ 小松菜 コーン 長芋 きんぴらごぼう

アボカドとキュウリとタマネギのサラダ+生姜ドレッシング
タイトルを見てピンと来ましたか？ これは、エッセイ集・「村上ラヂオ」（村上春樹著）の一節にあったサラダです。作るきっかけは、夫からのリクエスト。その後、ヘビロテ。きょうも、お昼にいただき..
タグ： 村上春樹 レシピ

バッファローチキン
バッファローチキン美味しそう。 どうやって作るのかレシピが気になりますが、 名古屋名物の手羽先とは別物ですよね。。
タグ： バッファローチキン レシピ 手羽先

美味しいレシピ覚書・鰯の有馬煮。
過日、山椒の実を炊きました。 さて、昨日、スーパーマーケットで石川産の立派な鰯、それもお刺身用を買ってきたので、先の山椒を使って有馬煮に。asaichiで紹介されたレシピを参考にしました..
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日本海のスルメイカ漁獲量減少　イカ魚醤やレシピ
日本海でとれるスルメイカが激減しているというニュースが入っています。 一方、韓国は豊漁だとか。 これは海水の温度によるものとの見方があります。 そういえば下関の天然トラフ..
タグ： 魚汁 日本海 レシピ イカ魚醤 スルメイカ

太らず健康的な夏のお菓子！　おすすめの寒天デザートのレシピ
無添加で糖分の少ない ヘルシーなデザートが低予算で 簡単に作れます。 寒天ココアゼリー 寒天紅茶ゼリー 寒天ココアプリン 寒天プリン 寒天メロン・・・ 寒天スイカ・・・ 寒天もも..
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豆腐料理作りました(*^_^*)
本日は、「おとうふ市場　大まめ蔵」で買ってきた豆腐食材で作った　#59128;豆腐料理#59128;をアップします。 買ってきた食材は、冷やっこ、がんも、ソイミート（大豆で作った植物系のお肉です）..
タグ： 麻婆豆腐 きらず揚げ うの花まんじゅう サラダ 木綿豆腐 ソイミート 湯葉 竜田揚げ がんもどき あんかけ

レモンの砂糖漬け
先日、レモンを大量買いしました。 サムズクラブ（コストコと同じような会員制のお店。ウォルマート系列）で買い物をしていたら、次男がどうしてもレモンがほしいと言って聞かなかったのです。次男は..
タグ： 塩レモン 作り方 レシピ レモン レモンの砂糖漬け 砂糖

砂肝とローズマリーのコンフィ
父の日です。 先日レシピブログさんからいただいたプレミアムモルツと一緒に 砂肝のコンフィを作りました。 砂肝とローズマリーのコンフィ 砂肝　小1パック（約100g〜150g） ..
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スコーン（プレーン）
スコーン　プレーン 約　8個分 薄力粉（有機）　　135ｇ 牛乳　　　　100CC バター　　　　45ｇ 砂糖（有機）　　　大1 BP　　　　　　　　小1 バターは小さく..
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